[发明专利]一种腐婢养生面制作方法在审
| 申请号： | 201810907216.4 | 申请日： | 2018-08-07 |
| 公开（公告）号： | CN108887563A | 公开（公告）日： | 2018-11-27 |
| 发明（设计）人： | 章茨伍 | 申请（专利权）人： | 章茨伍 |
| 主分类号： | A23L7/10 | 分类号： | A23L7/10;A23L7/109;A23L21/25;A23L33/105;A23L33/16 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 441600 湖北*** | 国省代码： | 湖北;42 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种腐婢养生面制作方法，包括：步骤1，选取腐婢鲜叶后清洗干净，用一定比例的蜂蜜均匀喷洒在腐婢叶的叶面上，得到蜂蜜腐婢叶；步骤2，将蜂蜜腐婢叶脱水烘干，控制烘干后的蜂蜜腐婢叶含水量不大于5％，得到腐婢干叶；步骤3，将腐婢干叶在70‑80℃的水中浸泡一段时间，并搅拌成糊状，过滤后得到腐婢汁；步骤4，用腐婢汁和面，再加工成面食，烘干或晾干后得到腐婢养生面。利用蜂蜜的维生素、乙酰胆碱促使黄酮等活性物质更活跃，从而引出腐婢的功效，利于人体吸收腐婢的高营养成分，此外，宝石的热量与腐婢叶相互作用，释放出对人体有益微量元素，宝石与腐婢叶的运动中起到炮制作用，从而增加成品面食的营养功效。 | ||
| 搜索关键词： | 蜂蜜 生面 面食 烘干 干叶 宝石 搅拌成糊状 活性物质 均匀喷洒 人体吸收 水中浸泡 脱水烘干 乙酰胆碱 营养功效 微量元素 晾干 高营养 再加工 黄酮 鲜叶 维生素 制作 过滤 和面 清洗 炮制 释放 | ||
【主权项】：
1.一种腐婢养生面制作方法，其特征在于，包括以下步骤：步骤1，选取腐婢鲜叶后清洗干净，用一定比例的蜂蜜均匀喷洒在腐婢叶的叶面上，得到蜂蜜腐婢叶；步骤2，将蜂蜜腐婢叶脱水烘干，控制烘干后的蜂蜜腐婢叶含水量不大于5％，得到腐婢干叶；步骤3，将腐婢干叶在70‑80℃的水中浸泡一段时间，并搅拌成糊状，过滤后得到腐婢汁；步骤4，用腐婢汁和面，再加工成面食，烘干或晾干后得到腐婢养生面。
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