[发明专利]一种从山楂皮渣中联合提取分离黄酮和多糖的方法

摘要

本发明公开了一种从山楂皮渣中联合提取分离黄酮和多糖的方法，该方法以山楂酒发酵后的山楂皮渣为原料，采用超声及酶法辅助技术联合提取山楂皮渣中的黄酮和多糖，并根据山楂皮渣中黄酮和多糖的不同特性，采用固定床吸附技术，对山楂皮渣提取液中的黄酮和多糖进行同步分离，既分离纯化了山楂多糖，又获得了山楂黄酮提取物，实现了山楂的综合利用，同时也解决了山楂皮渣造成的资源浪费和环境污染。本发明的方法提取量高，纯度高，提取效率高，提取过程不需要特殊的设备，成本低廉，为联合提取分离黄酮和多糖提供了途径，也为山楂皮渣的利用提供了新的途径，具有良好的社会和经济效益。

主权项

1.一种从山楂皮渣中联合提取分离黄酮和多糖的方法，其特征在于，包括以下步骤：(1)山楂皮渣预处理：将山楂酒发酵后的山楂皮渣过滤后，去籽，然后自然阴干，将自然阴干后的山楂皮渣放入粉碎机中打成粉末；(2)超声酶法联合提取：将步骤(1)得到的山楂皮渣，按照料液比1:40加入20％乙醇混合混匀；然后加入0.2～0.3％(m/m)纤维素酶和0.2～0.25％(v/v)吐温80，放入60～70℃水浴中超声提取30～40min，重复提取2次，提取后离心分离，得上清液和沉淀，上清液即为山楂黄酮和多糖提取液；(3)蒸发浓缩：将步骤(2)得到的山楂黄酮和多糖提取液置于旋转蒸发仪上，蒸发浓缩后倒入培养皿中，放入‑80℃超低温冰箱中冷冻过夜后，放入冷冻干燥机中冻干，得到山楂黄酮多糖粗提物；(4)山楂黄酮、多糖的分离、纯化：(a1)山楂多糖分离：将步骤(3)中得到的山楂黄酮多糖粗提物，用20％乙醇溶解后，上AB‑8大孔树脂吸附，用蒸馏水洗脱，收集洗脱液，减压浓缩至山楂洗脱液体积的1/4，得到山楂多糖浓缩液；(a2)山楂多糖纯化：将步骤(a1)中得到的山楂多糖浓缩液，边搅拌边加入5～6倍体积的乙醇，4℃冰箱内静置12h后离心，收集沉淀物，然后将沉淀物用蒸馏水复溶后，加入5～6倍体积的savage试剂，摇床震荡，离心，重复3次，合并上清液，减压浓缩至上清液体积的1/4后加入5～6倍体积乙醇溶解，4℃冰箱内静置12h后离心，收集沉淀物即为山楂多糖；(b1)山楂黄酮分离：将步骤(a1)蒸馏水洗脱后的大孔树脂，用50％乙醇洗脱，收集洗脱液，减压浓缩，得到山楂黄酮粗提物；(b2)山楂黄酮纯化：将步骤(b2)得到的山楂黄酮粗提物溶解于乙醇中，用3～5倍体积正己烷萃取后留乙醇相，减压浓缩后得到山楂黄酮提取物。