[发明专利]一种食用菌循环生产工艺方法

摘要

本发明食用菌循环生产技术领域，具体涉及一种食用菌循环生产工艺方法，步骤如下：食用菌培养基质配制；2)将栽培基质装入聚丙烯料袋中进行灭菌，冷却后待接种；3)制作液体菌种，将菌种在净化房中接种至栽培基质，将接好种的菌袋在培养房内的培养架上培养；4)对出菇后的食用菌进行采收；5)对采收后的菌杆进行收集并粉碎，粉碎的菌杆直接进入沼气池，进行沼气生产；6)经过沼气池发酵后产生的沼渣，加入部分新料后，再次制成食用菌菌渣，以此循环利用，变废为宝；本发明本发明食用菌的生产周期短、原料成本低、节能、生产效率高、产量高、工艺简便、均可常年生产、综合成本低、能形成循环式生产、综合利用好、符合环保绿色要求的特点。

主权项

1.一种食用菌循环生产工艺方法，其特征在于，步骤如下：1)食用菌培养基质配制：按如下质量份数配比配料，食用菌菌渣10～25份、玉米芯22～27份、棉秆粉12～18份、麸皮10～14份、米糠10～14份、离子钙溶剂5～8份、茶渣10～15份、硫酸铁3～5份、赤霉素5～6份、水50‑60份，利用搅拌生产线混合、搅拌，并调节培养基质的pH值；2)将栽培基质装入聚丙烯料袋中进行灭菌，冷却后待接种；3)制作液体菌种，将菌种在净化房中接种至栽培基质，将接好种的菌袋在培养房内的培养架上培养；4)对出菇后的食用菌进行采收，将一茬食用菌制成生物质压块或颗粒燃料进行销售，一部分食用菌作为菜品在市场上销售，剩余的一部分食用菌制备成农副产品进行销售；5)对采收后的菌杆进行收集并粉碎，粉碎的菌杆直接进入沼气池，进行沼气生产，生产的沼气可以用来做饭、照明或者食用菌生产过程中杀菌；6)经过沼气池发酵后产生的沼渣，加入部分新料后，再次制成食用菌菌渣，沼液经过滤后的上清液，作为食用菌生产中的营养液进行喷施，以此循环利用，变废为宝。