[发明专利]一种血豆腐用加工设备

摘要

本发明涉及食品加工设备领域，公开了一种血豆腐用加工设备，包括机架，机架是设有筒体,筒体内设有搅拌盘，搅拌盘与筒体转动连接，搅拌盘的底面固定连接有若干竖向的搅拌杆，机架上设有使搅拌盘转动的第一驱动机构；搅拌盘上竖向滑动连接有挤压棍，挤压棍的上部固定连接有压杆，压杆的下端固定连接有压制板；筒体上固定连接有出料管,挤压棍下部与出料管间歇滑动连接，机架上设有使挤压棍竖向运动的第二驱动机构；出料管下方设有成型轮，成型轮与第二驱动机构连接。本设备可进行加工血豆腐中的混合搅拌均匀、脱水处理和压制成型三个加工工序，缩短物料从一个设备输送至另一个设备的辅助时间，提高生产效率。

主权项

1.一种血豆腐用加工设备，包括机架，机架上固定连接有上端开口的筒体,筒体上端设有搅拌盘，搅拌盘与筒体转动连接，搅拌盘与筒体之间形成搅拌室，其特征在于：所述搅拌盘的底面固定连接有若干竖向的搅拌杆，机架上设有使搅拌盘转动的第一驱动机构；搅拌盘上竖向滑动连接有挤压棍，挤压棍的下端穿过搅拌盘且位于搅拌盘下方，挤压棍的上端位于筒体外，挤压棍的上部固定连接有压杆，压杆位于筒体外，压杆的下端位于筒体的下方，压杆的下端固定连接有压制板；所述筒体上设有进料口和出料口,进料口处固定连接有进料管，出料口位于筒体底部,出料口处固定连接有出料管,筒体底部为倒置的圆锥体，筒体底部与出料管结合后呈漏斗状；所述挤压棍下部与出料管间歇滑动连接，机架上设有使挤压棍竖向运动的第二驱动机构；所述出料管的侧壁上设有若干出水孔，出水孔外设有集水盒，集水盒与出料管外壁固定连接，集水盒连通有排水管，排水管上连接有排水阀；出料管下方设有打开或者关闭出料管出口的成型轮，成型轮与第二驱动机构连接，成型轮外壁上设有周向均匀分布的N个凹槽和N个凸缘，凹槽与凸缘相互间隔交错设置，所述压制板与成型轮上的凸缘或者凹槽相对设置。