[发明专利]一种鸭肫和鸭腺胃食管分离流水线

摘要

本发明公开了一种鸭肫和鸭腺胃食管分离流水线，属于肉食加工技术领域。其技术方案为：包括鸭腺胃食管内容物清理机构，鸭腺胃食管内容物清理机构一侧设置有鸭肫和鸭腺胃食管分离机构；鸭腺胃食管内容物清理机构包括清理水池，清理水池的内侧底部设置有超声波震板；清理水池的上部、低于清理水池上边缘设置夹取转辊组及切割转辊组；鸭肫和鸭腺胃食管分离机构包括鸭腺胃食管清洗水池，上端设置有链条式输送机;链条式输送机出料端一侧依次设置有导向槽及鸭肫清洗水池。本发明的有益效果是：本装置降低了人工分离鸭肫和鸭腺胃食管的操作难度，节省了工作时间，使鸭腺胃食管得到完全的分离且经过多次清洗，减少交叉污染，提高了产品的出成率。

主权项

1.一种鸭肫和鸭腺胃食管分离流水线，其特征在于，包括鸭腺胃食管内容物清理机构（1），所述鸭腺胃食管内容物清理机构（1）一侧设置有鸭肫和鸭腺胃食管分离机构（2）；所述鸭腺胃食管内容物清理机构（1）包括清理水池（101），所述清理水池（101）的内侧底部设置有超声波震板（102）；所述清理水池（101）的上部、低于清理水池（101）上边缘设置夹取转辊组及切割转辊组；所述夹取转辊组及切割转辊组均包括两个并列贴合设置的转辊（103），每个转辊（103）的转轴上均设置有一个齿轮（104），同组的两个转辊（103）对应的齿轮（104）互相啮合，每个转辊组的其中一个齿轮（104）与一电机输出轴同轴；所述切割转辊组的其中一个转辊（103）辊体的外表面均匀设置有若干切划刀片（1031），另一个转辊（103）辊体外表面均匀设置有与切划刀片（1031）相对应的凹槽（1032）；所述鸭肫和鸭腺胃食管分离机构（2）包括鸭腺胃食管清洗水池（201），鸭腺胃食管清洗水池（201）上端设置有链条式输送机（202），所述链条式输送机（202）的上方设置有若干个隔断板（203），隔断板（203）的下表面与链条式输送机（202）的上表面相贴，相邻的两个隔断板（203）之间、沿链条式输送机（202）的输送方向预留有物料通道；隔断板（203）上靠近所述链式输送机（202）的进料端设置有周期上下运动的连杆机构，所述链条式输送机（202）链条的上下两个水平部分之间设置有切割机构（206），切割机构（206）设置在所述连杆机构朝向链条式输送机（202）出料端的一侧；所述链条式输送机（202）出料端一侧依次设置有导向槽（301）及鸭肫清洗水池（302），导向槽（301）向下朝向鸭肫清洗水池（302）倾斜设置，鸭肫清洗水池（302）中设置有倾斜向上的挡板输送带（303）。