[发明专利]一种食品发酵设备

摘要

本发明公开了一种食品发酵设备，包括设备主体，设备主体的底部固定有多个支脚，设备主体的外表面下方设置有出水口，设备主体的外表面分别设置有压力表和换气口，换气口的外侧设置有外盖，外盖的一侧通过弹簧连接有透气板，该种食品发酵设备，设置有加热主管、搅拌杆和换气口，加热主管可以使设备主体内部的温度恒定，搅拌杆可以对设备主体内部的食品进行搅拌，提高了食品发酵的效率，换气口采用弹簧连接透气板和外盖，当设备主体内部的气体膨胀时，气体对外盖进行挤压，使多余的气体排出，提高发酵过程中的稳定性，当气体稳定后，由于弹簧的作用，会将外盖拉回，对设备主体进行密封，提高气密性。

主权项

1.一种食品发酵设备，包括设备主体（1），其特征在于：所述设备主体（1）的底部固定有多个支脚（2），所述设备主体（1）的外表面下方设置有出水口（13），所述设备主体（1）的外表面分别设置有压力表（3）和换气口（4），所述换气口（4）的外侧设置有外盖（18），所述外盖（18）的一侧通过弹簧（19）连接有透气板（21），所述透气板（21）的外表mm设置有多个通孔（20），所述设备主体（1）的顶部一侧设置有进水口（6），所述设备主体（1）的顶部设置有密封盖（7），所述密封盖（7）的内侧底部设置有橡胶条（8），所述设备主体（1）内部下方设置有密封室（14），所述密封室（14）的中部设置有电机（16），所述电机（16）的顶部分别设置有加热器（15）和搅拌轴（12），所述加热器（15）的顶部设置有加热主管（17），且所述加热主管（17）位于搅拌轴（12）的内部，所述加热主管（17）的外表面设置有加热支管（10），所述搅拌轴（12）的外表面设置有搅拌杆（11），所述设备主体（1）的内侧上方分别设置有压力感应器（5）和温度感应器（9）。