[发明专利]一种盐角草茶的制备方法在审
| 申请号： | 201810408789.2 | 申请日： | 2018-05-02 |
| 公开（公告）号： | CN108634060A | 公开（公告）日： | 2018-10-12 |
| 发明（设计）人： | 王胜 | 申请（专利权）人： | 山东胜伟旅游发展有限公司 |
| 主分类号： | A23F3/34 | 分类号： | A23F3/34 |
| 代理公司： | 北京中索知识产权代理有限公司 11640 | 代理人： | 宋涛 |
| 地址： | 261108 山东省潍坊市滨海区*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明适用于盐碱地植物应用领域，提供了一种盐角草茶的制备方法，包括如下步骤：在盐角草出芽十天至十五天期间，采收4～6cm长的芽尖；将所述芽尖置于75～80℃的热水冲泡3～6min，再用温水反复冲洗3～5次；然后晾干；将晾干后的芽尖在380～400℃条件下进行杀青；杀青时间为45～60s；将杀青后的芽尖置于揉捻机中，将其揉捻成紧实的茶叶形状；揉捻时间为35～40min；取揉捻后的芽尖置于滚筒式烘炒机中，将其烘干；烘干温度为285～300℃；烘干时间为30～35min；将烘炒后的芽尖置于提香筛上面；然后在110～130℃条件下提香15～20min；提香完成后得到盐角草茶。借此，本发明将盐角草制成盐角草茶，有益于人体健康，且扩大盐碱地植物的应用范围。 | ||
| 搜索关键词： | 盐角草 芽尖 烘干 揉捻 杀青 提香 盐碱地植物 晾干 制备 茶叶形状 人体健康 滚筒式 烘炒机 揉捻机 温水 采收 冲泡 出芽 烘炒 紧实 冲洗 应用 | ||
【主权项】：
1.一种盐角草茶的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：步骤一 采芽：在盐角草出芽十天至十五天期间，采收4～6cm长的芽尖；步骤二 洗盐：将所述芽尖置于75～80℃的热水冲泡3～6min，再用温水反复冲洗3～5次；然后晾干；步骤三 杀青：晾干后的芽尖在采收3～5h之内，将其置于滚筒式杀青机中，在380～400℃条件下进行杀青；杀青时间为45～60s；杀青后所述芽尖的含水量为25～30％；步骤四 揉捻：将杀青后的芽尖置于揉捻机中，将其揉捻成紧实的茶叶形状；揉捻时间为35～40min；步骤五 烘炒：取揉捻后的芽尖置于滚筒式烘炒机中，将其烘干；烘干温度为285～300℃；烘干时间为30～35min；步骤六 提香：将烘炒后的芽尖置于提香筛上面；然后在110～130℃条件下提香15～20min；提香完成后得到盐角草茶。
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