[发明专利]陈年普洱紧压茶还原成散茶的工艺在审
| 申请号： | 201810372559.5 | 申请日： | 2018-04-24 |
| 公开（公告）号： | CN108283228A | 公开（公告）日： | 2018-07-17 |
| 发明（设计）人： | 黄典淦 | 申请（专利权）人： | 黄典淦 |
| 主分类号： | A23F3/06 | 分类号： | A23F3/06 |
| 代理公司： | 福州君诚知识产权代理有限公司 35211 | 代理人： | 戴雨君 |
| 地址： | 350000 福建省福州市仓*** | 国省代码： | 福建;35 |
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| 摘要： | 本发明公开了陈年普洱紧压茶还原成散茶的工艺，包括以下步骤：1）将普洱紧压茶置于蒸笼中蒸软；2）将上述蒸软后的紧压茶揉捻散开；3）将揉捻散开后的茶叶置于阳光下晒干，得到普洱茶散茶。本发明工艺还原的普洱散茶，能够最大程度的保留茶叶有效成分，富含21金维他和茶多酚，同紧压茶相比，还原后的普洱散茶封装后便于人们冲泡饮用。 | ||
| 搜索关键词： | 紧压茶 还原 散开 揉捻 普洱茶 茶叶 茶多酚 蒸笼 冲泡 富含 晒干 封装 饮用 保留 | ||
【主权项】：
1.陈年普洱紧压茶还原成散茶的工艺，其特征在于：其包括以下步骤：1）将普洱紧压茶置于蒸笼中蒸软；2）将上述蒸软后的紧压茶揉捻散开；3）将揉捻散开后的茶叶置于阳光下晒干，得到普洱茶散茶。
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