[发明专利]一种移动保温蒸汽能智能设备在审
申请号: | 201810348264.4 | 申请日: | 2018-04-18 |
公开(公告)号: | CN108294619A | 公开(公告)日: | 2018-07-20 |
发明(设计)人: | 张敏 | 申请(专利权)人: | 成都九荷美食餐饮管理有限公司 |
主分类号: | A47J27/16 | 分类号: | A47J27/16;A47J27/13;A47J36/34 |
代理公司: | 北京久维律师事务所 11582 | 代理人: | 邢江峰 |
地址: | 610000 四川省成*** | 国省代码: | 四川;51 |
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摘要: | 本发明公开了一种移动保温蒸汽能智能设备,包括蒸箱主体和高温蒸汽能发生器,所述蒸箱主体的底部设置有多个行走轮,蒸箱主体的底部还设有与蒸箱主体内腔连通的排水管,蒸箱主体的内侧下部还设有蒸汽导管,蒸汽导管的端部通过锥形接口连接设有插接管,插接管上靠近锥形接口的一侧还设置有锥形止汽圈,高温蒸汽能发生器的蒸汽出口上连接有蒸汽输送管,蒸汽输送管上设置有联动电子阀,蒸汽输送管的端部设有与锥形止汽圈相配合的喇叭形接口。本发明解决去厨房、去厨师的中餐菜品标准化解决方案,适用于各种中餐餐厅和大型宴会的标准化厨房菜品出品。 | ||
搜索关键词: | 蒸箱 蒸汽输送管 保温蒸汽 高温蒸汽 蒸汽导管 智能设备 锥形接口 发生器 插接管 菜品 汽圈 中餐 厨房 标准化 喇叭形接口 排水管 大型宴会 蒸汽出口 主体内腔 电子阀 行走轮 移动 联动 连通 厨师 餐厅 配合 | ||
【主权项】:
1.一种移动保温蒸汽能智能设备,包括蒸箱主体(1)和高温蒸汽能发生器(6),其特征在于,所述蒸箱主体(1)的底部设置有多个行走轮(3),蒸箱主体(1)的底部还设有与蒸箱主体(1)内腔连通的排水管(4),排水管(4)的端部设有排水阀(5),所述蒸箱主体(1)的内侧下部还设有蒸汽导管(2),蒸汽导管(2)从蒸箱主体(1)的底部伸出,蒸汽导管(2)的端部通过锥形接口(9)连接设有插接管(15),插接管(15)上靠近锥形接口(9)的一侧还设置有锥形止汽圈(10),所述高温蒸汽能发生器(6)的蒸汽出口上连接有蒸汽输送管(11),蒸汽输送管(11)上设置有联动电子阀(7),所述蒸汽输送管(11)的端部设有与锥形止汽圈(10)相配合的喇叭形接口(8);还包括用于对蒸箱主体(1)磁吸固定的电磁铁(14),电磁铁(14)于蒸箱主体(1)的侧面上下部各设有一个,且电磁铁(14)对蒸箱主体(1)磁吸固定后,喇叭形接口(8)和锥形止汽圈(10)能够紧密连接,所述电磁铁(14)和联动电子阀(7)通过定时器(13)进行联动控制。
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