[发明专利]一株乳酸片球菌HEW-AP27及其应用有效
| 申请号： | 201810317713.9 | 申请日： | 2018-04-10 |
| 公开（公告）号： | CN108504601B | 公开（公告）日： | 2021-04-20 |
| 发明（设计）人： | 李雪平;杜志琳;尹望;刘建芳;袁武;易忠 | 申请（专利权）人： | 北京好实沃生物技术有限公司 |
| 主分类号： | C12N1/20 | 分类号： | C12N1/20;A23K50/30;A23K50/60;A23K50/75;A23K10/18;A23K40/30;A23K40/10;C12R1/01 |
| 代理公司： | 北京汇泽知识产权代理有限公司 11228 | 代理人： | 张瑾 |
| 地址： | 100044 北京市海*** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | 本发明公开了一株新分离的乳酸片球菌(Pediococcus acidilactici)HEW‑AP27，保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心(简称CGMCC，地址为：北京市朝阳区北辰西路1号院3号中国科学院微生物研究所，邮政编码：100101)，保藏编号为CGMCC NO.15419，保藏日期为2018年3月7日。本发明还提供了乳酸片球菌活菌制剂的制备方法，具体包括：将乳酸片球菌作为发酵菌种，采用优化后发酵工艺和发酵培养基，通过一级、二级、三级培养后放罐，离心获得活性菌泥，加入稳定化保护剂，然后通过制粒机制粒，再在包衣机中加入包被液进行包被，最终获得乳酸片球菌活菌制剂。本发明的乳酸片球菌HEW‑AP27耐酸、耐胆盐、耐高温，产酸性能强，还可抑制病原菌的生长繁殖。 | ||
| 搜索关键词： | 乳酸 球菌 hew ap27 及其 应用 | ||
【主权项】：
1.一株乳酸片球菌(Pediococcus acidilactici)HEW‑AP27，于2018年3月7日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，其保藏编号为CGMCC NO.15419。
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