[发明专利]一种鱼肉打松机

摘要

本发明涉及一种鱼肉打松机，属于水产品加工技术领域。本发明将处理好的鱼肉放进加热料筒内，加热器将加热料筒加热，使加热料筒内的鱼肉肉质松散开，电机带动旋转轴使滚筒旋转，滚筒上的进料口导流板对加热料筒内的鱼肉进行翻炒，鱼肉在滚筒作用下经进料口导流板进入滚筒内部，滚筒内部的旋转辊旋转，对进入滚筒的鱼肉进行揉搓、捶打，将鱼肉制成鱼松，然后鱼松经进料口导流板落入加热料筒中，再次进行加热翻炒，然后进入滚筒中揉搓捶打，直至鱼肉完全制成鱼松。本发明中的设计能有效对鱼块进行制松作业，并且能提高鱼松的风味，保证鱼块在制松过程中等到充分的分解，干燥，并且本发明能有效降低作业人员的劳动强度，提高鱼松制作的效率。

主权项

1.一种鱼肉打松机，包括底座（9）和滚筒（3），所述的底座（9）上方为加热料筒（4），加热料筒（4）底部设置有加热器（5），加热料筒（4）内部设置有滚筒（3），滚筒（3）通过旋转轴（7）固定在加热料筒（4）中，滚筒（3）外上设置有进料口导流板（1），滚筒（3）内部设置有旋转辊（2），旋转辊轴通过齿轮箱（6）与旋转轴（7）相连接，旋转轴（7）连接电机（8）。