[发明专利]生产L-氨基酸的方法有效
| 申请号： | 201810281571.5 | 申请日： | 2018-04-02 |
| 公开（公告）号： | CN108690856B | 公开（公告）日： | 2022-12-23 |
| 发明（设计）人： | 横田康介;林和之 | 申请（专利权）人： | 味之素株式会社 |
| 主分类号： | C12P13/14 | 分类号： | C12P13/14;C12P13/24;C12P13/10;C12R1/15;C12R1/19;C12R1/01 |
| 代理公司： | 北京市柳沈律师事务所 11105 | 代理人： | 凃滔;张晓飞 |
| 地址： | 日本*** | 国省代码： | 暂无信息 |
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| 摘要： | 提供了用于生产L‑氨基酸例如L‑谷氨酸的方法。通过在含有果糖的培养基中培养具有L‑氨基酸生产能力的细菌，和从所述培养基或所述细菌的细胞收集L‑氨基酸来生产L‑氨基酸，所述细菌已经被修饰成非PTS果糖摄取载体的活性和果糖激酶的活性增加。 | ||
| 搜索关键词： | 生产 氨基酸 方法 | ||
【主权项】：
1.生产L‑氨基酸的方法，所述方法包括：在含有果糖的培养基中培养具有L‑氨基酸生产能力的细菌以在所述培养基和/或所述细菌的细胞中积累L‑氨基酸；和从所述培养基和/或所述细胞收集所述L‑氨基酸，其中所述细菌以使非PTS果糖摄取载体的活性和果糖激酶的活性与非修饰菌株相比增加的方式进行了修饰。
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