[发明专利]用于减少过敏的发作的部分水解的酪蛋白-乳清蛋白营养组合物在审
| 申请号： | 201810245393.0 | 申请日： | 2012-08-15 |
| 公开（公告）号： | CN108514106A | 公开（公告）日： | 2018-09-11 |
| 发明（设计）人： | J.A.范德胡夫;D.斯卡拉布林 | 申请（专利权）人： | MJN美国控股有限责任公司 |
| 主分类号： | A23L33/00 | 分类号： | A23L33/00;A23L33/135 |
| 代理公司： | 中国专利代理(香港)有限公司 72001 | 代理人： | 李波;周李军 |
| 地址： | 美国伊*** | 国省代码： | 美国;US |
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| 摘要： | 本发明涉及用于减少过敏的发作的部分水解的酪蛋白‑乳清蛋白营养组合物。本发明还涉及减少过敏发作的方法。在某些实施方案中，所述方法包括向婴儿施用包括脂肪或脂质来源、碳水化合物来源、包含乳清蛋白和酪蛋白的蛋白来源以及任选地益生菌的营养组合物。在某些实施方案中，在蛋白来源中乳清蛋白：酪蛋白的比例为从约50:50至约70:30，并且其中在该蛋白来源中包括的蛋白的水解程度是从约4％至约10％。 | ||
| 搜索关键词： | 乳清蛋白 酪蛋白 营养组合物 蛋白来源 水解 过敏 碳水化合物来源 脂质来源 益生菌 施用 脂肪 蛋白 婴儿 | ||
【主权项】：
1.在约两岁年龄或更大的儿童中减少过敏发作的方法，当儿童是婴儿时，包括向所述儿童施用含有脂肪或脂质来源、碳水化合物来源和包括乳清蛋白和酪蛋白的蛋白来源的营养组合物的步骤，其中在蛋白来源中乳清蛋白与酪蛋白的重量比为从约50:50至约70:30，并且其中在该蛋白来源中包括的乳清蛋白和酪蛋白的水解程度是从约4％至约10％。
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