[发明专利]一种小型水果品质及货架期在线检测装置及方法

摘要

本发明公开了一种小型水果品质及货架期在线检测装置及方法，涉及水果品质及货架期检测领域。本装置主要包括：机械输送单元、信息采集单元和信息处理单元。机械输送单元包括：机架、滚动承轴、水平输送带、水果托盘、电机以及控制器，主要用于水果的输送；信息采集单元包括：环形卤素灯光源、漫反射光纤探头、光信号接收器和暗箱，主要用于提供光源与光信号的接收；信息处理单元包括：微型光纤光谱仪、光纤以及计算机，主要用于将获得的光信号转变成数字信号并给出水果品质信息。通过可见/近红外漫光谱反射技术结合特征波长选择算法，实现水果内部品质及货架期的准确、快速、无损检测，满足水果在线分级需求。

主权项

1.一种小型水果品质及货架期在线检测装置，其特征在于所述装置包括机械输送单元、信息采集单元和信息处理单元，所述机械输送单元主要用于传送样品；所述信息采集单元固定于所述机械输送单元上部，用于采集样品的光谱信息；所述信息处理单元利用光纤与所述信息采集单元连接，用于处理采集的光谱信息，其中：所述机械输送单元包括：机架、两个滚动承轴、一个水平输送带；所述机架底部安装可调节脚垫，并用螺丝与机架连接，用于防滑固定；所述水平输送带置于机架上，并由两个安装于机架两侧的滚动承轴带动，其中一个滚动承轴与所述电机使用皮带相连，形成主动承轴，另一个作为从动承轴，两根滚动承轴均利用螺栓固定在机架的两侧，所述水平输送带的运动方向及速度由控制器直接控制；所述电机置于水平输送带下方的机箱中，用于驱动滚动承轴带动水平输送带。所述信息采集单元包括：环形卤素灯光源、漫反射光纤探头、光信号接收器和暗箱；所述漫反射光纤探头是无接触式设计呈圆柱形，内部镂空；所述环形卤素灯和所述光信号接收器置于圆柱形探头内，所述环形卤素灯用螺丝固定于所述漫反射光纤探头内壁，并在中央开孔，用于固定所述光信号接收器，所述卤素灯和所述光信号接收器分别用于提供光源和接收反射光信号；所述漫反射光纤探头用支架固定在所述水平输送带上部；所述的信息采集单元所有装置都置于所述暗箱内。所述信息处理单元包括：微型光纤光谱仪、光纤以及计算机；所述光纤的一端与所述漫反射光纤探头相连，另一端与所述微型光纤光谱仪相连，用于将得到的光信号转化为光谱信息，并传送到所述计算机内；所述计算机与所述微型光纤光谱仪用网线相连接。