[发明专利]一种无人智能煎饼自动售卖机

摘要

本发明公开了一种无人值守的智能煎饼自动售卖机及其售卖系统与操作方法，人机交互界面将用户的需求传输至智能售卖系统，智能售卖系统将所需支付数据传输至支付系统，支付系统将获取的支付指令转化为电子支付数据传输至智能售卖系统，智能售卖系统接收指令并根据电子支付数据和需求指令控制智能饮品控制系统将饮品输出，以及同时控制智能煎饼控制系统启动自动煎饼操作台开始现场制作煎饼，完成后将煎饼输出。本发明的优点在于能方便地购买到各式各样的煎饼，和现有煎饼摊煎饼店作比较，具有体积小、反应快、干净卫生和售卖的煎饼达到几十种的优点，能实现24小时无人值守，并且有结构设计合理，易于制造，故障率低，干净卫生，便于操作的优点。

主权项

1.一种无人智能煎饼自动售卖机及其售卖系统与操作方法，其特征在于，包括前机门、后机门、机箱体、产品显示屏、点餐触摸屏、人机交互界面、支付系统、扫码支付界面、煎饼制作观察窗口、饮品提取口、煎饼提取口、油烟净化器通风口、新风循环装置通风口、散热装置通风口、智能售卖系统、鸡蛋储存取液装置、食材储存罐组、食品原料储存罐、食品辅料储存罐、食品配料储存罐、食材输送管道、煎饼传送装置、副食品储存装置、内部环境系统、新风循环装置、食品温度控制装置、防烟挡板装置、抽油烟机、油烟净化器、油水分离装置、蓄水箱、智能煎饼控制系统、自动煎饼操作台、加热烙烤控制装置、升降旋转式加热烙烤鏊子、升降旋转式鏊圈装置、六自由度煎饼刮片、六自由度煎饼刮刀、六自由度煎饼刮铲、六自由度煎饼刮板、机械抓手、食品原料添加口、食品辅料添加口、食品配料添加口、食用油类食材添加口、面糊类食材添加口、蛋类食材添加口、酱类食材添加口、配菜类添加装置、肉类添加装置、油炸类添加装置、操作台轨道、智能饮品控制系统、饮品储存罐、饮品温度控制装置、饮品杯装置、饮品封装装置、操作台清洁系统、摇臂式清洁装置、食材输送管道清洁装置、所述煎饼售卖机APP75、所述APP支付系统76、APP订单号77、APP配送平台78。