[发明专利]高细胞破碎率的压制片状冷泡茶饼生产装置和方法在审
| 申请号： | 201810204507.7 | 申请日： | 2018-03-13 |
| 公开（公告）号： | CN108283225A | 公开（公告）日： | 2018-07-17 |
| 发明（设计）人： | 黄诗媛;黄文龙;吴明光 | 申请（专利权）人： | 溧阳市春雨农业科技有限公司 |
| 主分类号： | A23F3/06 | 分类号： | A23F3/06;A23F3/12;A23P30/10 |
| 代理公司： | 江苏银创律师事务所 32242 | 代理人： | 孙计良 |
| 地址： | 213399 江苏省常*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了高细胞破碎率的压制片状冷泡茶饼生产工艺。该工艺涉及生产方法和生产装置。其中，生产方法包括杀青，揉捻，中间干燥，研磨，压制成饼，茶饼干燥以及包装。根据本发明茶叶生产工艺所制备的绿茶茶叶饼细胞破碎率高达90%以上，适用于冷水泡。 | ||
| 搜索关键词： | 细胞破碎 压制 生产装置 冷泡茶 茶叶生产工艺 水泡 绿茶茶叶 研磨 茶饼 揉捻 杀青 制备 生产工艺 生产 | ||
【主权项】：
1.高细胞破碎率的压制片状冷泡茶饼生产装置，其特征在于，包括杀青单元(100)、揉捻单元(200)、研磨单元(400)、模压单元(500)和茶饼干燥单元(600)；杀青单元(100)、揉捻单元(200)、研磨单元(400)、模压单元(500)和茶饼干燥单元(600)按顺序依次排列；杀青单元(100)用于对茶叶杀青；揉捻单元(200)用于对杀青后的茶叶进行揉捻；研磨单元(400)用于对揉捻后的茶叶进行研磨；模压单元(500)用于将研磨后的茶叶压制成片状茶饼；茶饼干燥单元(600)用于对片状茶饼进行干燥处理。
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