[发明专利]一种从食用菌边角料中提取纯化活性蘑菇多糖的方法

摘要

本发明公开了一种从食用菌边角料中提取纯化活性蘑菇多糖的方法，具体包括以下步骤：材料准备、材料配制、均质液加热、过滤、上清液浓缩、浓缩液离心、上清液搅拌静置、混合液离心、水相处理和沉淀物干燥。该从食用菌边角料中提取纯化活性蘑菇多糖的方法，解决了目前对食用菌边角料中的纯化活性蘑菇多糖提取方式还相对单一的问题，更好的提供了较好的提取方式，防止了容易导致在提取时造成纯化活性蘑菇多糖的流失，可以更好的保证在纯化活性蘑菇多糖的纯度，保证了纯化活性蘑菇多糖的品质和质量，克服了其难以克服的不足之处，与传统方法相比微波辅助提取法具有设备简单，快速，高效，安全等特点。

主权项

1.一种从食用菌边角料中提取纯化活性蘑菇多糖的方法，其特征在于，包括如下步骤：步骤一、材料准备：对食用菌边角料进行挑选，剔除具有破损、腐蚀等食用菌边角料；步骤二、材料配制：将准备好的食用菌边角料进行称取2g，将2g的食用菌边角料切成小块，加入一定重量水，再用组织捣碎机进行均质；步骤三、均质液加热：取18mL‑‑22mL的均质液放入0.9L‑‑1.1L烧杯中，再加入27mL‑‑33mL的蒸馏水，加热至沸后，温火煮沸0.9‑‑1.1小时；步骤四、过滤：加热完毕后，将杯内液体用8层纱布过滤，除去残渣，上清液转入另一烧杯中；步骤五、上清液浓缩：将上清液倒入圆底烧瓶中，在旋转浓缩仪上进行浓缩，浓缩液体积至95mL‑‑105mL停止；步骤六、浓缩液离心：将浓缩液在1×10000g离心设备内部进行9min‑‑11min的离心工作，并将上清液转入另一烧杯，除去残渣；步骤七、上清液搅拌静置：上清液中加入等体积的氯仿正丁醇浓液，进行搅拌4min‑‑6min，搅拌后静置27分钟‑‑33分钟；步骤八、混合液离心：静置后，将混合液体在1×5000g的离心设备下进行18min‑‑22min的离心处理，分离水相；步骤九、水相处理：在水相中加入浓度为80%的酒精，搅拌均匀，静置20min，然后，在1×5000g的离心设备下进行9min‑‑11min的离心处理；步骤十、沉淀物干燥：取出沉淀物，放入已称重的干燥表面皿中，在真空干燥箱中80℃下真空干燥，形成纯化活性蘑菇多糖。