[发明专利]石头饼生产线有效
| 申请号： | 201810150233.8 | 申请日： | 2018-02-13 |
| 公开（公告）号： | CN108244160B | 公开（公告）日： | 2023-05-12 |
| 发明（设计）人： | 张文海 | 申请（专利权）人： | 山西海玉园食品有限公司;张文海 |
| 主分类号： | A21B1/02 | 分类号： | A21B1/02;A21B1/42;A21B3/00;A21C11/00;B07B9/00;B07B1/28;B07B1/10;B07B1/46;B65G69/04 |
| 代理公司： | 北京轻创知识产权代理有限公司 11212 | 代理人： | 杨立 |
| 地址： | 030600 山*** | 国省代码： | 山西;14 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种石头饼生产线，包括石子运输通道、石头饼成型运输平台、模具、石子面饼分离设备等，石子运输通道具有的石子预热段，模具用于上压面饼和上造型，石子运输通道用于输送下铺石子，下铺的石子和上压的模具共同成型石头饼，石子面饼分离设备用于筛除石子并运输烘烤后的面饼。本发明通过上述设备实现完全自动化的石头饼生产，不仅保留了传统生产工艺的口感和生产后石头饼上凹凸的随机性，而且极大提高了生产效率，另外，对石子进行预热，不仅能够防止石子和面饼之间的粘连，还能够对石头饼的口感有很大的提升。 | ||
| 搜索关键词： | 石头 生产线 | ||
【主权项】：
1.一种石头饼生产线，其特征在于，包括：用于输送在面饼下表面铺设的石子的石子运输通道，所述石子运输通道具有对石子预加热的石子预热段；石头饼成型运输平台，所述石头饼成型运输平台承接并运输面饼和所述石子运输通道运来的石子，所述石头饼成型运输平台具有烘烤石子和面饼的烘烤段；用于面饼压实和面饼上表面造型的模具，所述模具水平设置在所述石头饼成型运输平台的上方；与所述石头饼成型运输平台相连接的石子面饼分离设备，所述石子面饼分离设备用于筛除石子并运输烘烤后的面饼。
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