[发明专利]亚临界水提取甲壳素的方法在审
| 申请号： | 201810123114.3 | 申请日： | 2018-02-07 |
| 公开（公告）号： | CN108164620A | 公开（公告）日： | 2018-06-15 |
| 发明（设计）人： | 张成功 | 申请（专利权）人： | 潢川创伟水产养殖有限公司 |
| 主分类号： | C08B37/08 | 分类号： | C08B37/08 |
| 代理公司： | 北京鼎宏元正知识产权代理事务所(普通合伙) 11458 | 代理人： | 邓金涛 |
| 地址： | 464000 河*** | 国省代码： | 河南;41 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种亚临界水提取甲壳素的方法，包括提取步骤，所述提取步骤中使用的溶剂为亚临界水，提取温度低于374.2摄氏度、压力小于22.1MPa。此种方法提取甲壳素价廉无污染且提取率高，是一种绿色萃取技术，国内尚未见报道。本研究可为小龙虾的综合利用途径提供参考。 1 | ||
| 搜索关键词： | 甲壳素 亚临界水提取 方法提取 亚临界水 萃取技术 小龙虾 溶剂 参考 研究 | ||
【主权项】：
1.一种亚临界水提取甲壳素的方法，其特征在于，包括提取步骤，所述提取步骤中使用的溶剂为亚临界水，提取温度低于374.2摄氏度、压力小于22.1MPa。2.根据权利要求1所述的亚临界水提取甲壳素的方法，其特征在于，所述提取步骤中所用的原料为小龙虾壳。3.根据权利要求1所述的亚临界水提取甲壳素的方法，其特征在于，所述提取步骤所用的时间为10‑50min。4.根据权利要求1所述的亚临界水提取甲壳素的方法，其特征在于，在提取步骤之前，还对原料进行冷藏，所述冷藏步骤中，温度低于零下4摄氏度。5.根据权利要求1所述的亚临界水提取甲壳素的方法，其特征在于，在提取步骤之前，还对原料进行粉碎，所述粉碎步骤是将物料粉碎至粒径小于1.5mm。6.根据权利要求1所述的亚临界水提取甲壳素的方法，其特征在于，所述提取步骤进行之前，将原料与水按照质量比1:5‑10混合得到混合物。7.根据权利要求6所述的亚临界水提取甲壳素的方法，其特征在于，将原料和水混合后，对混合物进行微波处理，所述微波处理的功率为420‑550W，微波处理的时间为20‑50min。8.根据权利要求6所述的亚临界水提取甲壳素的方法，其特征在于，所述混合物中还包括质量分数为1‑2%的甘油。9.根据权利要求1所述的亚临界水提取甲壳素的方法，其特征在于，在所述提取步骤进行之后，对得到的提取液进行减压浓缩，所述减压浓缩的压力为0.01‑0.015MPa，温度为80‑100℃。
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