[发明专利]一种以紫色象草和小叶银合欢为底物的牛生态发酵饲料有效
申请号: | 201810087462.X | 申请日: | 2018-01-30 |
公开(公告)号: | CN108112775B | 公开(公告)日: | 2020-09-15 |
发明(设计)人: | 姚娜;赖大伟;丘金花;庞天德;徐海雄;蒋玉秀;廖晓光 | 申请(专利权)人: | 广西壮族自治区畜牧研究所 |
主分类号: | A23K10/12 | 分类号: | A23K10/12;A23K10/30;A23K50/10 |
代理公司: | 北京天奇智新知识产权代理有限公司 11340 | 代理人: | 韦玲双 |
地址: | 530001 广*** | 国省代码: | 广西;45 |
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摘要: | 本发明公开了一种以紫色象草和小叶银合欢为底物的牛生态发酵饲料,包括以下原料:预处理后的小叶银合欢、紫色象草和乳酸发酵辅助菌;所述的牛生态发酵饲料的制备包括下述步骤:(1)小叶银合欢的预处理;(2)紫色象草的干燥;(3)二次发酵:将原料混合均匀后,装入发酵容器中,控制物料的堆叠厚度,密封,在室温下发酵35~45d,得到牛生态发酵饲料。本发明既解决了单一禾本科牧草发酵饲料的营养不平衡、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维含量过高的问题,又通过二次发酵的方式充分保留了紫色象草和小叶银合欢中的营养物质及生物活性成分,改善豆科牧草的适口性,有效降低饲养成本、营养价值全面、适口性好、容易吸收的牛生态饲料。 | ||
搜索关键词: | 一种 紫色 小叶 合欢 生态 发酵饲料 | ||
【主权项】:
一种以紫色象草和小叶银合欢为底物的牛生态发酵饲料,其特征在于:按重量份数计,包括以下原料:预处理后的小叶银合欢、紫色象草和乳酸发酵辅助菌;所述的牛生态发酵饲料的制备包括下述步骤:(1)小叶银合欢的预处理:按重量份数计,将100份小叶银合欢的嫩茎叶切碎为1~2cm的小段,放入35~45℃的温水中浸泡12~20min,取出后迅速‑20℃的环境中冷冻24~36h,解冻后放入发酵容器中,控制小叶银合欢的堆叠厚度为4~6cm,混入3~7份胞外酶,然后通入N2/C02的混合气体,在23~30℃下进行第一次发酵20~35h,得到预处理后的小叶银合欢;(2)紫色象草的干燥:将紫色象草晾晒至水分含量为68~72%,然后切割为1~2cm的小段,备用;(3)二次发酵:按重量份数计,将25~30份预处理后的小叶银合欢、70~75份步骤(2)所备用的紫色象草和2~5份乳酸发酵辅助菌混合均匀后,装入发酵容器中,控制物料的堆叠厚度为3~6cm,密封,在室温下发酵35~45d,得到牛生态发酵饲料。
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