[发明专利]一种无水葡萄糖制备工艺在审
| 申请号： | 201810066035.3 | 申请日： | 2018-01-23 |
| 公开（公告）号： | CN108251569A | 公开（公告）日： | 2018-07-06 |
| 发明（设计）人： | 王兆光 | 申请（专利权）人： | 山东兆光色谱分离技术有限公司 |
| 主分类号： | C13K1/06 | 分类号： | C13K1/06;C13K1/08;C12P19/02;C12P19/14 |
| 代理公司： | 济南舜源专利事务所有限公司 37205 | 代理人： | 于晓晓 |
| 地址： | 256200 山东省滨州*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种无水葡萄糖制备工艺。本发明包括转化工段、液化工段、糖化工段、精制工段、色谱分离和蒸发结晶共六大工段，系统完整的公开了无水葡萄糖的工业化制备工艺流程，通过调整传统的转化、液化、糖化、精制工段的工艺参数，在蒸发结晶前增加了色谱分离工段，采用色谱法工艺生产葡萄糖，不但解决了结晶葡萄糖收率低、生产周期长与母液外排的问题，而且简化了结晶工序，提高经济价值。 | ||
| 搜索关键词： | 工段 葡萄糖 糖化 无水葡萄糖 色谱分离 蒸发结晶 制备工艺 液化 精制 生产周期 结晶葡萄糖 工艺生产 结晶工序 工艺流程 传统的 色谱法 母液 收率 外排 制备 转化 | ||
【主权项】：
1.一种无水葡萄糖制备工艺，其特征在于，包括以下工艺：一、转化工段(1)配乳将干淀粉倒入到配乳罐中进行配乳，经过滤后进入到预调制罐；(2)预调制调节淀粉乳pH，同时加入液化酶；二、液化糖化工段淀粉乳连续糊化，液化，并且转化为低DE值的水解液并进行糖化；三、精制工段(1)除渣(2)离子交换在离交工段中，溶液中的盐、灰分等通过离交系统而分离；四、色谱分离离子交换后的物料进入模拟移动床色谱分离系统得到纯度为99.5％以上的高纯葡萄糖提取液；五、蒸发结晶(1)蒸发浓缩通过低温降膜蒸发器浓缩；(2)结晶。
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