[发明专利]一种植物用无花果酵素的制备和使用方法

摘要

一种植物用无花果酵素的制备方法，包括以下步骤：S1、选果配料：将无花果、赤砂糖、井水混合，装入容器密封发酵；S2、一次发酵，过滤得第一滤液和第一滤渣；S3、二次发酵，将第一滤渣发酵过滤得第二滤液；S4、添加辅料：将第二滤液与第一滤液混合得到混合液，加入氨基酸液和助剂搅拌均匀即制得植物用无花果酵素；氨基酸液包括质量比为1.5:1.3:0.8:2.4:94的赖氨酸、蛋氨酸、天冬氨酸、苏氨酸以及井水制成；助剂为质量比12:1的甘油和十二烷基苯磺酸钠组成。本发明还公开了所述的植物用无花果酵素的使用方法。本发明的植物用无花果酵素能很好地促进植物生长、提高果实产量。

主权项

1.一种植物用无花果酵素的制备方法，其特征在于包括以下步骤：S1、选果配料：选无病成熟度不限的无花果洗净，按照1公斤无花果加入3公斤赤砂糖、6公斤井水的比例配伍混合，装入容器密封贮存自然发酵；S2、一次发酵：自然发酵过程中，前三周每周一次打开容器进行放气，发酵8‑10个月后即完成一次发酵，然后过滤得第一滤液和第一滤渣，所得第一滤液在5℃低温环境下密封保存；S3、二次发酵：将一次发酵后的第一滤渣进行二次发酵，按照每100公斤第一滤渣加入3公斤赤砂糖、300公斤井水的比例配伍混合，装入容器密封贮存继续自然发酵，发酵2~3个月后即完成二次发酵，二次发酵过滤得第二滤液和第二滤渣；S4、添加辅料：将S3所得第二滤液与S2所得第一滤液混合搅拌均匀得到混合液，按照每100公斤混合液中加入3公斤氨基酸液和0.2公斤助剂的比例配伍混合，搅拌均匀后即制得所述的植物用无花果酵素；其中，所述氨基酸液包括质量比为1.5:1.3:0.8:2.4:94的赖氨酸、蛋氨酸、天冬氨酸、苏氨酸以及井水制成；所述助剂为质量比12:1的甘油和十二烷基苯磺酸钠组成。