[实用新型]一种蒸汽加热搅拌锅

摘要

本实用新型公开了一种蒸汽加热搅拌锅，采用蒸汽加热方式，解决了传统技术中隔水使用电加热的问题，解决了生产量小，出锅时操作不方便的问题；还采用冷却水循环冷却达到把蒸煮好的产品降温到包装要求的问题；在进料口出连接安装有吸尘装置组件用于投料时的吸尘，能防止在进料入锅时产生的粉尘进入搅拌锅体内，保证产品的品质而不受污染影响，具有增大生产量，减少人力，节约资源，蒸煮充分，蒸煮效率高，搅拌均匀和搅拌效果好，且能自动控制，安全稳定，操作方便，应用范围广等优点。

主权项

1.一种蒸汽加热搅拌锅，其特征在于，包括蒸汽加热搅拌锅组件及与其相连的吸尘装置组件，所述的蒸汽加热搅拌锅组件包括立式不锈钢搅拌锅体及支撑立式不锈钢搅拌锅体的支脚、伸入立式不锈钢搅拌锅体内的搅拌轴和安装于搅拌轴上的二级搅拌叶、设于立式不锈钢搅拌锅体顶部并与搅拌轴连接的减速器、与减速器连接安装并输出动力的电机、设于立式不锈钢搅拌锅体顶部的进料口和设于进料口上的蒸汽进口、设于立式不锈钢搅拌锅体底部的出料口和蒸汽出口、立式不锈钢搅拌锅体内设有的锅体夹套、分别设于立式不锈钢搅拌锅体上下部并与锅体夹套相连的冷却水进口和冷却水出口；所述的吸尘装置组件包括与进料口相连的吸尘口、与吸尘口相连的不锈钢通风管、与不锈钢通风管相连的粉尘收集箱、设于粉尘收集箱内的过滤器和设于粉尘收集箱箱内的吸尘风机，还包括设于粉尘收集箱底部并作为支撑点立于地面上的不锈钢方管。