[实用新型]利用微生物提高白酒品质的模拟酒窖发酵装置

摘要

本实用新型公开了利用微生物提高白酒品质的模拟酒窖发酵装置,包括存放罐，所述存放罐内部的底壁上设有隔热垫，所述隔热垫的顶端安装有小型酒窖，所述小型酒窖的顶壁上安装有加料管，且加料管贯穿存放罐的顶壁并延伸至存放罐的上侧，所述加料管的顶端设有重压盖，所述存放罐内部的底壁上对称设有两个安装杆，两个所述安装杆的顶端均安装有温度传感器，所述存放罐内部的顶壁上对称安装有两个电加热丝，所述存放罐外侧的顶壁上安装有单片机。本实用新型结构简单，易于实现，对模拟酒窖发酵装置的温度和气压进行实时监控，并可及时作出调整，使酒窖内的环境适合微生物生长和代谢，提升了实验结果的精确度。

主权项

1.利用微生物提高白酒品质的模拟酒窖发酵装置，包括存放罐（1），其特征在于：所述存放罐（1）内部的底壁上设有隔热垫（2），所述隔热垫（2）的顶端安装有小型酒窖（3），所述小型酒窖（3）的顶壁上安装有加料管（4），且加料管（4）贯穿存放罐（1）的顶壁并延伸至存放罐（1）的上侧，所述加料管（4）的顶端设有重压盖（5），所述存放罐（1）内部的底壁上对称设有两个安装杆（6），两个所述安装杆（6）的顶端均安装有温度传感器（7），所述存放罐（1）内部的顶壁上对称安装有两个电加热丝（9），所述存放罐（1）外侧的顶壁上安装有单片机（10），所述小型酒窖（3）的外侧壁上设有安装块，所述小型酒窖（3）的内侧壁上和安装块的内部共同开设有活塞孔（11），所述活塞孔（11）的内侧壁上设有活塞（12），所述活塞孔（11）的内部安装有压力传感器（13），且压力传感器（13）的检测端朝向活塞（12），所述重压盖（5）上开设有排气孔（14），所述排气孔（14）的内侧壁上开设有板槽，所述板槽内设有挡板（15）。