[实用新型]一种连续水浴杀菌冷却装置有效

专利信息
申请号: 201721191325.8 申请日: 2017-09-18
公开(公告)号: CN207911978U 公开(公告)日: 2018-09-28
发明(设计)人: 张海涛 申请(专利权)人: 阜阳欣荣食品有限公司
主分类号: A23L5/20 分类号: A23L5/20;G01K13/00
代理公司: 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 代理人: 余成俊
地址: 236000 安徽*** 国省代码: 安徽;34
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摘要: 实用新型公开了一种连续水浴杀菌冷却装置,包括杀菌腔,所述杀菌腔一侧设有塔水腔,所述塔水腔一侧设有冰水腔,所述杀菌腔、塔水腔与冰水腔中均设有保温隔热层,所述杀菌腔侧面设有控制器,所述控制器上设有显示器,所述控制器顶部设有报警器,所述报警器顶部设有物料进口,所述塔水腔内部设有加热板,所述加热板顶部设有支撑柱,所述支撑柱顶部设有第一温度传感器。本实用新型通过设有阻隔板、加热板和冰水存储罐,以便于避免物品堆积的同时有效保证塔水腔与冰水腔中水温保持在恒定范围,保证二次杀菌冷却工作的顺利进行,有效提高二次杀菌冷却的工作质量,同时降低故障率,提高工作效率,具有较高的实用性。
搜索关键词: 塔水 杀菌腔 控制器 冰水腔 加热板 本实用新型 报警器 二次杀菌 冷却装置 水浴杀菌 冷却 第一温度传感器 恒定 保温隔热层 支撑柱顶部 工作效率 水温保持 物料进口 存储罐 故障率 支撑柱 阻隔板 冰水 显示器 堆积 保证 侧面
【主权项】:
1.一种连续水浴杀菌冷却装置,包括杀菌腔(1),其特征在于:所述杀菌腔(1)一侧设有塔水腔(2),所述塔水腔(2)一侧设有冰水腔(3),所述杀菌腔(1)、塔水腔(2)与冰水腔(3)中均设有保温隔热层(4),所述杀菌腔(1)侧面设有控制器(5),所述控制器(5)上设有显示器(6),所述控制器(5)顶部设有报警器(7),所述报警器(7)顶部设有物料进口(8),所述塔水腔(2)内部设有加热板(9),所述加热板(9)顶部设有支撑柱(10),所述支撑柱(10)顶部设有第一温度传感器(11),所述冰水腔(3)内部设有第二温度传感器(12),所述冰水腔(3)顶部设有冰水存储罐(13),所述冰水存储罐(13)侧面设有冰水管(15),所述冰水管(15)上设有进水阀(14),所述冰水腔(3)侧面设有出料口(16)与排水管(17),所述排水管(17)设于出料口(16)底部,所述排水管(17)上设有排水阀(18),所述杀菌腔(1)、塔水腔(2)与冰水腔(3)内部均设有旋转辊(19),所述旋转辊(19)上设有传送带(20),所述传送带(20)包括带状本体(21),所述带状本体(21)顶部设有阻隔板(22),所述带状本体(21)与阻隔板(22)上均贯穿设有透水孔(23)。
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