[实用新型]食品切割设备有效

专利信息
申请号: 201720771766.9 申请日: 2017-06-29
公开(公告)号: CN206953082U 公开(公告)日: 2018-02-02
发明(设计)人: 李新平 申请(专利权)人: 象山锦绣升平食品有限公司
主分类号: B26D1/08 分类号: B26D1/08;B26D7/08;B26D7/18;B26D7/06
代理公司: 重庆强大凯创专利代理事务所(普通合伙)50217 代理人: 岳兵
地址: 315700 浙江*** 国省代码: 浙江;33
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摘要: 实用新型属于食品加工领域,具体公开了一种食品切割设备,包括底座、支架、切刀装置,还包括传送清洁装置和用于防止食品粘在切刀上的润油机构,所述传送清洁装置包括相互配合的第一传送带和第二传送带,所述第二传送带作为工作台并位于切刀的正下方;所述第一传送带位于第二传送带的前方,且第一传送带上设有若干个与第二传送带相配合的清洁限位单元,且清洁单元用于对传送中的食品进行限位并对第二传送带进行清理。本方案能够防止食品碎屑粘附在切刀上,并且能够在切割的同时完成对工作台的清理,不需要额外再对工作台进行清理,为设备的连续工作提供了可能,同时也大大提高了食品切割的质量。
搜索关键词: 食品 切割 设备
【主权项】:
食品切割设备,包括底座、设在底座上的支架以及设在支架上的切刀装置,所述切刀装置包括滑动连接在支架上的滑动杆,所述滑动杆上安装有切刀,滑动杆连接有驱动单元;其特征在于,还包括传送清洁装置和用于防止食品粘在切刀上的润油机构,所述传送清洁装置包括相互配合的第一传送带和第二传送带,所述第二传送带作为工作台并位于切刀的正下方;所述第一传送带位于第二传送带的前方,且第一传送带上设有若干个与第二传送带相配合的清洁限位单元,且清洁单元用于对传送中的食品进行限位并对第二传送带进行清理。
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