[实用新型]组合式冰淇淋制浆机

摘要

本实用新型公开了一种组合式冰淇淋制浆机，包括底部设置有多个支脚的筒体、冷水箱和循环泵，筒体上部设置有筒盖，筒盖上安装有高速均质电机和数显温度计，高速均质电机与设置于筒体内部的高剪切均质头相连，筒体为双层结构，内底面为圆球面，内壁与外壁之间的空腔形成制热腔，制热腔内沿内侧壁外部还形成有环形制冷腔；制热腔底部设置有加热器；筒体外侧壁上部设置有与制热腔连通的导热油添加口，下部形成有与制冷腔连通的冷水入口和与制热腔连通的导热油出口，筒体底部形成有与其内部连通的出料口；冷水入口通过循环泵与冷水箱连通。本实用新型混料、灭菌、均质、降温、老化等多功能于一体，功能齐全，结构简单合理，占地面积小，使用方便。

主权项

一种组合式冰淇淋制浆机，包括底部设置有多个支脚（5）的筒体（1）、冷水箱（2）和循环泵（3），筒体（1）上部设置有筒盖（4），其特征在于：筒盖（4）上安装有高速均质电机（6）和数显温度计（7），高速均质电机（6）与设置于筒体（1）内部的高剪切均质头（8）相连，数显温度计（7）的检测头伸入筒体（1）内；所述筒体（1）为双层结构，内底面为圆球面，内壁与外壁之间的空腔形成制热腔（9），制热腔（9）内沿内侧壁外部还形成有环形制冷腔（10）；制热腔（9）底部设置有加热器（11）；筒体（1）外侧壁上部设置有与制热腔（9）连通的导热油添加口（12），下部形成有与制冷腔（10）连通的冷水入口（13），筒体（1）底部形成有与其内部连通的出料口（14）和与制热腔（9）连通的导热油出口（17）；冷水入口（13）通过循环泵（3）与冷水箱（2）连通。