[实用新型]一种辣椒酱生产用夹层锅

摘要

本实用新型涉及辣椒酱生产技术领域，尤其是一种辣椒酱生产用夹层锅，包括锅体和盖在锅体上方的锅盖，所述锅体的外壁设置有加热层，所述加热层的外壁设置有保温层，所述保温层包括耐火水泥层，所述耐火水泥层的一侧设有纱布层，所述纱布层表面喷涂高温漆层，所述耐火水泥层的另一侧设置石棉层，所述石棉层的表面喷涂防水膜层，所述保温层的底部设置支柱，所述加热层中注入导热油，所述加热层的外壁插接连接管，所述连接管贯穿保温层并与加热装置连通，该辣椒酱生产用夹层锅使得辣椒酱原料加热更加均匀，有效的避免了糊锅的现象，同时降低了能耗，减少了生产成本。

主权项

一种辣椒酱生产用夹层锅，包括锅体(2)和盖在锅体(2)上方的锅盖(5)，其特征在于，所述锅体(2)的外壁设置有加热层(3)，所述加热层(3)的外壁设置有保温层(4)，所述保温层(4)包括耐火水泥层(17)，所述耐火水泥层(17)的一侧设有纱布层(16)，所述纱布层(16)表面喷涂高温漆层(15)，所述耐火水泥层(17)的另一侧设置石棉层(18)，所述石棉层(18)的表面喷涂防水膜层(19)，所述保温层(4)的底部设置支柱(1)，所述加热层(3)中注入导热油，所述加热层(3)的外壁插接连接管(9)，所述连接管(9)贯穿保温层(4)并与加热装置(7)连通，所述连接管(9)上安装油泵(8)，所述锅盖(5)的上端面安装电机(6)，所述安装电机(6)的输出轴延伸至锅体(2)的内腔并通过联轴器连接转轴(10)，所述转轴(10)的外壁设置有搅拌叶片(11)。