[实用新型]一种外循环加热油炸机有效
| 申请号： | 201720296636.4 | 申请日： | 2017-03-24 |
| 公开（公告）号： | CN206565172U | 公开（公告）日： | 2017-10-20 |
| 发明（设计）人： | 于辉波;白国旺 | 申请（专利权）人： | 石家庄佳月机械制造有限公司 |
| 主分类号： | A21B5/08 | 分类号： | A21B5/08 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 050000 河北省石*** | 国省代码： | 河北;13 |
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| 摘要： | 本实用新型提出了一种外循环加热油炸机，包括机架，机架内设置内胆，内胆上连接有进油口和出油口；内胆内设置有炸筐，炸筐的两侧设置有提升反转装置，炸筐的上方设置有搅拌装置，搅拌装置与提升反转装置连接；进油口和出油口之间设置有炸油外加热装置，炸油外加热装置包括依次连接的过滤机、循环泵以及加热炉，过滤机与出油口连接；加热炉与进油口连接。本实用新型提出的炸油机采用炸油外部加热方式，使用内胆内不再安装加热盘管，使设备注油量比传统的同规格内加热炸机节约一半以上的炸油大大降低了生产成本；炸油外加热装置上还配有过滤机，避免残渣被烧焦、油被氧化变黑产生致癌物，也缩短炸油的置换周期，保证炸制出食品的外观及口感。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 循环 加热 油炸 | ||
【主权项】：
一种外循环加热油炸机，其特征在于，包括机架（1），所述机架（1）内设置内胆（2），所述内胆（2）上连接有进油口（3）和出油口（4）；所述内胆（2）内设置有炸筐（5），所述炸筐（5）的两侧设置有提升反转装置（10），炸筐（5）的上方设置有搅拌装置（16），所述搅拌装置（16）与所述提升反转装置（10）连接；所述进油口（3）和所述出油口（4）之间设置有炸油外加热装置（6），所述炸油外加热装置（6）包括依次连接的过滤机（7）、循环泵（8）以及加热炉（9），所述过滤机（7）与所述出油口（4）连接；所述加热炉（9）与所述进油口（3）连接。
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