[实用新型]一种用于鸭掌韧带切割装置的刀具有效
| 申请号： | 201720087083.1 | 申请日： | 2017-01-23 |
| 公开（公告）号： | CN206578864U | 公开（公告）日： | 2017-10-24 |
| 发明（设计）人： | 冯朝波 | 申请（专利权）人： | 寿光市和益自动化设备有限公司 |
| 主分类号： | B26D1/00 | 分类号： | B26D1/00;A22C21/00 |
| 代理公司： | 淄博佳和专利代理事务所37223 | 代理人： | 张雯 |
| 地址： | 262700 山东省潍坊市寿光市古*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 一种用于鸭掌韧带切割装置的刀具，属于食品加工设备技术领域。其特征在于包括刀具主体（1），刀具主体（1）的横向一侧为切割部（3），切割部（3）远离刀具主体（1）的一侧设有切割刃，切割刃沿刀具主体（1）由前至后逐渐向下倾斜的同时还向远离刀具主体（1）的外侧倾斜。本用于鸭掌韧带切割装置的切割刃由刀具主体前端向后端逐渐向下倾斜的同时还向外侧倾斜，在对鸭掌韧带进行切割时，使切割刃沿鸭掌的关节对韧带进行切割，既能够保证将韧带切断，又避免了对骨头造成损坏，使食品的合格率大大提高。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 用于 韧带 切割 装置 刀具 | ||
【主权项】：
一种用于鸭掌韧带切割装置的刀具，其特征在于：包括刀具主体（1），刀具主体（1）的横向一侧为切割部（3），切割部（3）远离刀具主体（1）的一侧设有切割刃，切割刃沿刀具主体（1）由前至后逐渐向下倾斜的同时还向远离刀具主体（1）的外侧倾斜。
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