[实用新型]烩面加工炉灶系统有效
| 申请号： | 201720075551.3 | 申请日： | 2017-01-20 |
| 公开（公告）号： | CN206771438U | 公开（公告）日： | 2017-12-19 |
| 发明（设计）人： | 李斌 | 申请（专利权）人： | 郑州市饮食有限责任公司 |
| 主分类号： | F24C1/00 | 分类号： | F24C1/00;F24C15/00;A47J27/10 |
| 代理公司： | 北京科亿知识产权代理事务所(普通合伙)11350 | 代理人： | 汤东凤 |
| 地址： | 450000 *** | 国省代码： | 河南;41 |
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| 摘要： | 本实用新型公开了一种烩面加工炉灶系统，包括灶体，灶体的台面的左侧设置有两个灶头，两个灶头处在台面的前后两端，两个灶头上分别设置有两口锅具，处于前端的锅具的边沿上固定有水龙头，水龙头的出水口朝向锅具内，水龙头的进水口通过流量阀与水源相连。本实用新型的灶体的台面的左侧设置有两个灶头，可以在一个灶头上的锅里放置清水，烩面条先在清水中煮，这样一来，就可以将烩面条上沾着的面粉煮掉，将煮至半熟的烩面条捞到另外一个灶头上的锅内用汤头继续煮，因烩面条上已经没有了面粉，保证了汤头的纯正度，另外，由于在清水中已经煮到了半熟，在汤头中煮制的时间相对较短，汤中不易产生有害物质，另外，制面时间也会大大减少，减少客人的等待时间。 | ||
| 搜索关键词： | 加工 炉灶 系统 | ||
【主权项】：
一种烩面加工炉灶系统，其特征在于：包括灶体，灶体的台面的左侧设置有两个灶头，两个灶头处在台面的前后两端，两个灶头上分别设置有两口锅具，处于前端的锅具的边沿上固定有水龙头，水龙头的出水口朝向锅具内，水龙头的进水口通过流量阀与水源相连。
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