[发明专利]烹饪物料清洗方法及装置

摘要

本发明涉及一种烹饪物料清洗方法及装置，包括：S1：根据需要将烹饪物料加入容器内；S2：使用驱动装置驱动管件，将管件插入容器内，使管件的出口位于烹饪物料内且接近容器底部；S3：通过水系统对管件进行供水；S4：管件进水一段时间后水系统停止进水，水系统再次工作时，通过管件将容器内的水吸出，完成一次清洗过程；S5：根据烹饪物料的不同选定不同的清洗次数，依据清洗次数重复步骤S3和步骤S4；S6：使用驱动装置驱动管件，使管件离开容器，完成整个清洗过程。上述烹饪物料清洗方法，避免了通过外力进行干预时造成烹饪物料的损坏，同时，可以根据不同的物料选择不同的清洗次数，烹饪物料保存完好，避免烹饪物料被破坏，影响烹饪之后的口感。

主权项

1.烹饪物料清洗方法，其特征在于，包括如下步骤：S1：根据需要将烹饪物料加入容器内；S2：使用驱动装置驱动管件，将管件插入容器内，使管件的出口位于烹饪物料内且接近容器底部；其中，所述驱动装置包括动力件、驱动杆及滑块，所述动力件与所述滑块之间通过所述驱动杆连接、所述动力件用于驱动所述驱动杆运动，所述滑块与所述管件铰接，所述管件可相对所述滑块摆动，所述管件随着所述滑块运动过程中将移动至所述容器内或由所述容器内移出；S3：通过水系统对管件进行供水，管件的出口端输出的水将冲击烹饪物料使烹饪物料在容器内翻滚，烹饪物料翻滚过程中相互摩擦和冲击，通过烹饪物料之间的摩擦和冲击去除烹饪物料上的杂质；S4：管件进水一段时间后水系统停止进水，水系统再次工作时，通过管件将容器内的水吸出，完成一次清洗过程；S5：根据烹饪物料的不同选定不同的清洗次数，依据清洗次数重复步骤S3和步骤S4；S6：使用驱动装置驱动管件，使管件离开容器，完成整个清洗过程。