[发明专利]一种用于煮面炉的喷流板有效
申请号: | 201711382495.9 | 申请日: | 2017-12-20 |
公开(公告)号: | CN108041977B | 公开(公告)日: | 2020-07-24 |
发明(设计)人: | 武志祥;许正华 | 申请(专利权)人: | 安徽华菱西厨装备股份有限公司 |
主分类号: | A47J27/10 | 分类号: | A47J27/10;A47J27/18;A47J36/00 |
代理公司: | 安徽知问律师事务所 34134 | 代理人: | 胡锋锋;吴雪健 |
地址: | 243131 安徽*** | 国省代码: | 安徽;34 |
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摘要: | 本发明的一种用于煮面炉的喷流板,属于食品加工设备领域。本发明的喷流板主体设有主喷水孔和辅喷水孔,所述煮面炉本体包括沉积仓和加热管,沉积仓用于收集食物残渣,加热管用于加热水,加热管设置于沉积仓的上端,所述喷流板主体设置于加热管的上端,喷流板主体用于将下方经加热管加热的水喷射到上方进行煮面。主喷水孔可将喷流板主体下方沸腾翻滚的热水喷射到喷流板主体上方,对面团进行冲击产生翻滚效果,在主喷水孔水流冲击面团的同时,辅喷水孔喷射出的水流对面团的四周进行冲击,进一步提高加热速率和加热效果。 | ||
搜索关键词: | 一种 用于 煮面炉 喷流 | ||
【主权项】:
1.一种用于煮面炉的喷流板,其特征在于:喷流板主体(200)设有主喷水孔(210)和辅喷水孔(220),所述辅喷水孔(220)分布在主喷水孔(210)的周围,该辅喷水孔(220)关于主喷水孔(210)中心对称分布。
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