[发明专利]一种清洁型面筋生产揉面装置在审
申请号: | 201711330695.X | 申请日: | 2017-12-13 |
公开(公告)号: | CN107889862A | 公开(公告)日: | 2018-04-10 |
发明(设计)人: | 刘义平 | 申请(专利权)人: | 江西美胃食品有限公司 |
主分类号: | A21C1/02 | 分类号: | A21C1/02;A21C1/14 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 331100 江西省宜春*** | 国省代码: | 江西;36 |
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摘要: | 本发明涉及一种清洁型面筋生产揉面装置,其中底座内设有揉面槽,揉面槽侧壁上设有导向槽,底座顶部通过旋转铰链安装有盖板,盖板边缘处设有安装槽,盖板的中部设有第一通槽,安装槽内放置有防尘板,防尘板中部设有第二通槽,底座内嵌有电热丝,电热丝与插头电性连接。本发明采用电机旋转带动揉面块往复运动进行揉面,一方面使设备更加规范、卫生,而且设备的结构简单紧凑、便于维修,同时,能使面团更加细腻、均匀,也使面筋更加有劲道。 | ||
搜索关键词: | 一种 清洁 面筋 生产 揉面 装置 | ||
【主权项】:
一种清洁型面筋生产揉面装置,包括底座(1)、支撑座(2)、安装座(3)、电机(4)、曲柄(5)、连杆(6)、驱动杆(7)、导向板(8)、揉面块(9)、导向槽(10)、揉面槽(11)、电热丝(12)、插头(13)、盖板(14)、安装槽(15)、第一通槽(16)、防尘板(17)、第二通槽(18);其特征在于:底座(1)内设有揉面槽(11),揉面槽(11)侧壁上设有导向槽(10),底座(1)顶部通过旋转铰链安装有盖板(14),盖板(14)边缘处设有安装槽(15),盖板(14)的中部设有第一通槽(16),安装槽(15)内放置有防尘板(17),防尘板(17)中部设有第二通槽(18),底座(1)内嵌有电热丝(12),电热丝(12)与插头(13)电性连接,底座(1)的一侧安装有支撑座(2),支撑座(2)伤安装有安装座(3),安装座(3)之上安装有电机(4),电机(4)的输出端安装有曲柄(5),曲柄(5)通过圆柱销结构与连杆(6)活动连接,连杆(6)通过圆柱销结构与驱动杆(7)顶部活动连接,驱动杆(7)底部固定安装有导向板(8),导向板(8)安装于导向槽(10)内,导向板(8)的下表面固定安装有揉面块(9),导向板(8)与揉面块(9)之间通过螺栓固定安装。
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