[发明专利]一种油锅食品加工用环保型过滤壳体装置

摘要

本发明公开了一种油锅食品加工用环保型过滤壳体装置，包括储液池、装置本体、壳体和导气道，所述装置本体上设置有壳体，所述壳体的顶部中间位置处开设有出气口，所述导气道的一端设置有风机，所述导气道内设置有隔板，所述水管上等距设置有喷头，所述隔板的底部位于壳体的一侧设置有储液池。本发明中，通过风机转动工作，带动空气流动，使空气在导气道内流通，流动的空气经过出气口时，会产生压强差，根据虹吸原理能够将壳体内的油烟带入导气道，这种排烟结构简单，同时风机叶片上也不会粘上油渍，使得排烟过程更清洁卫生。

主权项

一种油锅食品加工用环保型过滤壳体装置，包括储液池(1)、装置本体(3)、壳体(4)和导气道(9)，其特征在于，所述装置本体(3)上设置有壳体(4)，所述壳体(4)的顶部中间位置处开设有出气口(10)，且壳体(4)顶部以及一侧设置有导气道(9)，所述导气道(9)的一端设置有风机(11)，且导气道(9)的另一端设置有出烟口(7)，所述导气道(9)内设置有隔板(6)，且隔板(6)的顶部两侧对称设置有水管(13)，所述水管(13)上等距设置有喷头(14)，且水管(13)均通过管道与清洁液储藏仓(8)连通，所述隔板(6)的底部位于壳体(4)的一侧设置有储液池(1)，且储液池(1)的底部中间位置处安设有电磁阀(2)。