[发明专利]木耳栽培方法

摘要

本发明公开了一种木耳栽培方法，属食用菌栽培技术领域，该方法包括备料：采用下列重量份数的原料制备木耳栽培培养基：甘蔗渣1000份，火麻杆360份，麦皮80份，石灰粉100份，水1000份以及配料、装袋、灭菌、接种、菌丝的培养和采收的步骤，这种方法可以解决甘蔗渣资源浪费的问题。

主权项

1. 一种木耳栽培方法，其特征在于包括以下步骤 ： A、备料 ：采用下列重量份数的原料制备木耳栽培培养基 ：甘蔗渣 1000 份，火麻杆 360 份，麦皮 80 份，石灰粉 100 份，水 1000 份 ；B、配料 ：将石灰粉溶于水中，再将甘蔗渣和火麻杆混合均匀，然后铺为多层，每层厚 5 厘米，每层之间均洒上所述石灰水，然后密封发酵，时间为 7至 8天 ；再将发酵后的甘蔗渣和火麻杆与麦皮混合均匀得混合料，所述混合料含水率为 63% ；C、装袋 ：将 B 步骤制得的混合料 2 小时内进行装袋，料装至袋内三分之二时将料面压 平，然后套上硬质套环并封住环口 ；D、灭菌 ：将装好的料袋灭菌处理 ；E、接种 ：当料袋温度降到 25 摄氏度时，将菌种无菌接种于 D 步骤制得的料袋中 ；F、菌丝的培养 ： 包括萌发期、成长期和成熟期，所述萌发期室温为 25 摄氏度至 27 摄 氏度，湿度为 55% 至 65% ；所述成长期室温为 22 摄氏度至 23 摄氏度，湿度为 55% 至 65% ；所 述成熟期室温为 16 摄氏度至 19 摄氏度，湿度为 65% 至 75% ；G、采收。