[发明专利]一种油循环定量油炸坚果装置在审

专利信息
申请号: 201710830731.2 申请日: 2017-09-15
公开(公告)号: CN107439625A 公开(公告)日: 2017-12-08
发明(设计)人: 孔钟辉 申请(专利权)人: 郑州味觉信息技术有限公司
主分类号: A21B5/08 分类号: A21B5/08
代理公司: 合肥市科融知识产权代理事务所(普通合伙)34126 代理人: 刘备
地址: 450000 河南省郑州市高新技术产*** 国省代码: 河南;41
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摘要: 发明公开了一种油循环定量油炸坚果装置,包括油炸箱,所述油炸箱的内侧中部安装有立管,立管的上部安装有安装架,油炸箱的右侧壁上安装有伸缩缸,伸缩缸的上端与安装架连接固定,立管的上端通过旋转接头与循环进管连通,油炸箱的左侧底部设有循环出管,循环出管上安装有油泵,循环出管伸入到过滤球的内侧上部,过滤球的顶部与循环进管之间还通过输送软管连通,立管的下部两侧均安装有横杆,横杆上配合滑动设有滑套,滑套的两侧于横杆上还套设有弹簧,滑套的下侧通过连接柱与坚果网箱连接固定。本发明结构设计合理,使用控制方便,可进行油循环且定量的坚果油炸加工作业,提升效率和品质。
搜索关键词: 一种 循环 定量 油炸 坚果 装置
【主权项】:
一种油循环定量油炸坚果装置,包括油炸箱(27),其特征在于,所述油炸箱(27)的内侧中部安装有立管(23),立管(23)的上部安装有安装架(14),安装架(14)与立管(23)之间通过轴承转动连接,所述油炸箱(27)的右侧壁上安装有伸缩缸(15),伸缩缸(15)的上端与安装架(14)连接固定,所述安装架(14)的下侧于立管(23)上安装有从动带轮(8),从动带轮(8)通过传动带(11)与电机(12)输出轴上的主动带轮(13)连接,电机(12)安装于安装架(14)的下侧,所述立管(23)的上端通过旋转接头(9)与循环进管(7)连通,循环进管(7)上还设有与安装架(14)连接固定的辅助支架(10),所述油炸箱(27)的左侧底部设有循环出管(2),循环出管(2)上安装有油泵(1),循环出管(2)从过滤球(4)的底部伸入到过滤球(4)的内侧上部,所述过滤球(4)的内侧于循环出管(2)的上方还设有过滤网(5),所述过滤网(5)水平设置,过滤球(4)的底部还设有清污口(3),所述过滤球(4)的顶部与循环进管(7)之间还通过输送软管(6)连通,所述立管(23)的下部两侧均安装有横杆(18),横杆(18)的外端安装有限位板(16),横杆(18)上配合滑动设有滑套(22),滑套(22)的两侧于横杆(18)上还套设有弹簧(17),所述滑套(22)的下侧安装固定有连接柱(28),连接柱(28)的下端与坚果网箱(21)顶部的安装口(29)连接固定,所述坚果网箱(21)的主视为矩形状结构,坚果网箱(21)的侧视为椭圆形状结构,且坚果网箱(21)的内侧边角倒圆角,所述立管(23)的下端密封,立管(23)的下端两侧开设有与坚果网箱(21)相对应的排油口(24),所述油炸箱(27)的内底部还设有电加热器(25)。
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