[发明专利]一株嗜麦芽寡养单胞菌及其应用有效
| 申请号： | 201710804907.7 | 申请日： | 2017-09-08 |
| 公开（公告）号： | CN107523518B | 公开（公告）日： | 2019-12-10 |
| 发明（设计）人： | 毛多斌;黄申;韩丽;魏涛;贾春晓;钱玉梅;杨鹏飞;杨峰;何峰 | 申请（专利权）人： | 郑州轻工业学院 |
| 主分类号： | C12N1/20 | 分类号： | C12N1/20;A24B15/20;C12R1/01 |
| 代理公司： | 41125 郑州优盾知识产权代理有限公司 | 代理人： | 郑园;张真真 |
| 地址： | 450002 *** | 国省代码： | 河南;41 |
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| 摘要： | 本发明属于生物工程领域，涉及一种菌株，具体涉及一株嗜麦芽寡养单胞菌及其应用。所述嗜麦芽寡养单胞菌菌株已于2017年3月20日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，其保藏编号为CGMCC No.13905。该菌作为降解2,7,11‑西柏三烯‑4,6‑二醇及再造烟叶浓缩液发酵中的应用。在烟叶的陈化期间，本申请的嗜麦芽寡养单胞菌可将2,7,11‑西柏三烯‑4,6‑二醇类物质降解成香味物质，从而增加烟叶香味，在再造烟叶浓缩液的应用中，通过转化后提高香气质和香气量、降低刺激，能改善再造烟叶的口感。 | ||
| 搜索关键词： | 嗜麦芽寡养单胞菌 保藏 再造烟叶 浓缩液 降解 菌株 应用 中国微生物菌种 生物工程领域 二醇类物质 微生物中心 香味物质 烟叶香味 香气量 香气质 陈化 二醇 烟叶 发酵 刺激 申请 转化 管理 | ||
【主权项】：
1.一株嗜麦芽寡养单胞菌
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