[发明专利]种子的烹饪设备的控制方法和实施这种方法的烹饪设备有效
| 申请号： | 201710748401.9 | 申请日： | 2017-08-28 |
| 公开（公告）号： | CN107788882B | 公开（公告）日： | 2022-03-11 |
| 发明（设计）人： | 安娜贝拉·戈永;斯蒂芬妮·托雷利 | 申请（专利权）人： | SEB公司 |
| 主分类号： | A47J44/00 | 分类号： | A47J44/00;A47J27/00;A47J36/00 |
| 代理公司： | 北京市万慧达律师事务所 11111 | 代理人： | 李强;白华胜 |
| 地址： | 法国*** | 国省代码： | 暂无信息 |
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| 摘要： | 一种用于种子的烹饪设备(1)的控制方法，其特征在于，所述控制方法包括：‑浸泡步骤，所述浸泡步骤包括第一阶段，在所述第一阶段期间，加热元件(17,18,19)被控制以便在介于15min和80min之间的持续时间期间在槽(11)的内部保持介于50℃和80℃之间的定值温度；‑加热步骤，所述加热步骤在浸泡的确定持续时间结束后启动，在所述加热步骤期间，所述加热元件(17,18,19)被控制以便在所述槽(11)的内部达到介于85℃和99℃之间的定值温度；‑烹饪步骤，一到达所述定值温度所述烹饪步骤就启动，在所述烹饪步骤期间，所述加热元件(17,18,19)被控制以便在所述槽(11)内部在介于25min和100min之间的确定持续时间期间保持所述定值温度。 | ||
| 搜索关键词： | 种子 烹饪 设备 控制 方法 实施 这种方法 | ||
【主权项】：
一种用于种子的烹饪设备(1)的控制方法，所述烹饪设备包括由盖(12)关闭的壳体(10)，所述壳体(10)配备有主加热元件(17)、安置在所述壳体(10)中的槽(11)、加热所述槽(11)的上边缘的加热元件(18)、加热所述盖(12)的加热元件(19)、位于所述槽(11)的底部附近的第一温度传感器(15)和安置在所述盖(12)中的第二温度传感器(16)，所述方法的特征在于其包括：‑浸泡步骤，所述浸泡步骤包括第一阶段，在所述第一阶段期间，所述加热元件(17,18，19)被控制以便在介于15min和80min之间的持续时间期间在所述槽(11)内部保持介于50℃和80℃之间的定值温度；‑加热步骤，所述加热步骤在浸泡的确定持续时间结束后启动，在所述加热步骤期间，所述加热元件(17,18,19)被控制以便在所述槽(11)内部达到介于85℃和99℃之间的定值温度；‑烹饪步骤，一达到所述定值温度所述烹饪步骤就启动，在所述烹饪步骤期间，所述加热元件(17,18,19)被控制以便在所述槽(11)内部在介于25min和100min之间的确定持续时间期间保持所述定值温度。
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