[发明专利]烹饪器具、豆浆制取的方法及计算机装置有效
申请号: | 201710737824.0 | 申请日: | 2017-08-24 |
公开(公告)号: | CN109419360B | 公开(公告)日: | 2022-05-20 |
发明(设计)人: | 苏莹;李晶;房振 | 申请(专利权)人: | 佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司 |
主分类号: | A47J31/42 | 分类号: | A47J31/42;A47J31/44;A47J31/46;A47J31/56;A47J43/046;A47J43/07 |
代理公司: | 北京友联知识产权代理事务所(普通合伙) 11343 | 代理人: | 尚志峰;汪海屏 |
地址: | 528311 广东省*** | 国省代码: | 广东;44 |
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摘要: | 本发明提供了一种烹饪器具、豆浆制取的方法、计算机装置及计算机可读存储介质。其中,烹饪器具,包括:壳体;蒸汽装置,设置在壳体内,蒸汽装置设置有出气口,蒸汽装置用于将水转化为高温蒸汽;研磨装置,可分离地设置在壳体上,位于出气口之下;加热装置,设置在壳体的底座上,研磨装置位于加热装置和蒸汽装置之间,加热装置用于对研磨装置进行加热。本发明的蒸汽装置可将水转化为高温蒸汽,转化后的高温蒸汽通过出气口进入到研磨装置内,利用高温蒸汽实现对待烹饪食物中的胰蛋白酶等抗营养因子的灭活,缩短了烹饪的时间,丰富了食物口感;进一步地,研磨装置进行的高温烘烤与高温蒸汽灭酶相结合的形式对食物进行灭酶处理,使得灭酶更彻底。 | ||
搜索关键词: | 烹饪 器具 豆浆 制取 方法 计算机 装置 | ||
【主权项】:
1.一种烹饪器具,其特征在于,包括:壳体;蒸汽装置,设置在所述壳体内,所述蒸汽装置设置有出气口,所述蒸汽装置用于将水转化为高温蒸汽;研磨装置,可分离地设置在所述壳体上,位于所述出气口之下;加热装置,设置在所述壳体的底座上,所述研磨装置位于所述加热装置和所述蒸汽装置之间,所述加热装置用于对所述研磨装置进行加热。
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