[发明专利]用于食用菌的清洗装置

摘要

本发明涉及食品加工领域，尤其涉及一种用于食用菌的清洗装置，包括清洗箱、菌柄清洗机构和菌盖清洗机构，所述菌柄清洗机构包括两个用于夹持菌柄的夹持板，两个夹持板上均连接有凸轮机构，且两夹持板反向运动，两个夹持板的相对面上均设有柔性的清洗层；所述菌盖清洗机构位于两个夹持板的正上方，所述菌盖清洗机构包括驱动机构和装有葱液的容纳箱，所述容纳箱上竖直转动连接有数个清洗头，所述清洗头包括连接杆和连接在连接杆上的清洗部，所述清洗部由数条网状棉布组成，所述连接杆上套设有齿轮；所述驱动机构包括水平往复运动的齿条，所述齿条与齿轮啮。通过实施本方案，解决了现有食用菌清洗过程中所存在的清洗不彻底和易破坏其完整性的问题。

主权项

1.用于食用菌的清洗装置，包括清洗箱、菌柄清洗机构和菌盖清洗机构，所述菌盖清洗机构包括驱动机构和装有葱液的容纳箱，其特征在于，所述菌柄清洗机构包括两个用于夹持菌柄的夹持板，两个夹持板上均连接有凸轮机构，且两夹持板反向运动，两个夹持板的相对面上均设有柔性的清洗层；所述菌盖清洗机构位于两个夹持板的正上方，所述容纳箱上竖直转动连接有数个清洗头，所述清洗头包括连接杆和连接在连接杆上的清洗部，所述清洗部由数条棉布组成，所述连接杆贯穿容纳箱底部并伸入到容纳箱内，所述连接杆伸入容纳箱的部分设有通孔，所述连接杆上套设有齿轮；所述驱动机构包括水平往复运动的齿条，所述齿条与齿轮啮合。