[发明专利]紧压茶的蒸汽分解方法及蒸汽分解房在审

专利信息
申请号: 201710676675.1 申请日: 2017-08-09
公开(公告)号: CN107372882A 公开(公告)日: 2017-11-24
发明(设计)人: 李巧;贺鹏;俞志红;李年喜;李亮 申请(专利权)人: 安化县清山源茶叶有限公司
主分类号: A23F3/06 分类号: A23F3/06
代理公司: 安化县梅山专利事务所43005 代理人: 王以森
地址: 413515 湖*** 国省代码: 湖南;43
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摘要: 紧压茶的蒸汽分解方法及蒸汽分解房,涉及黑茶的生产方法及设施。先将紧压茶破块,然后将其平铺到底部能均匀通以蒸汽的常压蒸汽分解房里,表面盖上布;接着向所述平铺在常压蒸汽分解房里的茶块层的底部均匀通以蒸汽,汽蒸至最上层茶块用手能捏散为止,再用解块机进行解块。其分解房,设有房体,在房体的侧面设有门,在房体的底部均布有蒸汽管,在蒸汽管上均布有蒸汽孔,在蒸汽管之上沿房体的内空平面铺满有可透气的垫板,在房体的侧面还设有出气孔2。生产工艺简单,需要人工少,生产效率高,一次能蒸散数吨紧压茶,能满足规模化生产需要,损耗小,生产成本低,所分解的茶的口感在原有紧压茶基础上有了进一步的提升,有利于紧压茶产品的再开发。
搜索关键词: 紧压茶 蒸汽 分解 方法
【主权项】:
紧压茶的蒸汽分解方法,其特征在于:先将紧压茶破块,然后将其平铺到底部能均匀通以蒸汽的常压蒸汽分解房里,表面盖上布;接着向所述平铺在常压蒸汽分解房里的茶块层的底部均匀通以蒸汽进行汽蒸,汽蒸至最上层茶块用手能捏散为止,再用解块机进行解块。
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