[发明专利]一种提高纳豆激酶产生菌稳定性与纳豆激酶活性的培养基有效
| 申请号： | 201710532098.9 | 申请日： | 2017-07-03 |
| 公开（公告）号： | CN107254422A | 公开（公告）日： | 2017-10-17 |
| 发明（设计）人： | 涂彩虹;张驰松;刘一静;郑旗;刘继;冯骏;张正周 | 申请（专利权）人： | 成都市农林科学院 |
| 主分类号： | C12N1/20 | 分类号： | C12N1/20;C12N9/54;C12R1/125 |
| 代理公司： | 成都厚为专利代理事务所(普通合伙)51255 | 代理人： | 李坤 |
| 地址： | 611130 四*** | 国省代码： | 四川;51 |
| 权利要求书： | 暂无信息 | 说明书： | 暂无信息 |
| 摘要： | 本发明公开了一种提高纳豆激酶产生菌稳定性与纳豆激酶活性的培养基，包括脱脂大豆粉、葡萄糖、L‑半胱氨酸、L‑丝氨酸、NaCl、MgSO4·7H2O、CaCl2和水，所述培养基中各物质的质量百分比含量为：脱脂大豆粉10‑30%、葡萄糖1~3%、L‑半胱氨酸0.01~0.1%、L‑丝氨酸0.01~0.1%、NaCl0.3~0.5%、MgSO4·7H2O0~0.1%、CaCl20.01~0.1%，余量为水。本发明能够促进较大比例细菌产生芽胞，而芽孢具有较强的抗性，对高温、紫外线、干燥、电离辐射和很多有毒的化学物质都有很强的抗性，从而可提升培养物的稳定性；利用本发明的培养基得到的纳豆激酶产生菌能获得高纳豆激酶活性的发酵物。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 提高 激酶 产生 稳定性 活性 培养基 | ||
【主权项】：
一种提高纳豆激酶产生菌稳定性与纳豆激酶活性的培养基，其特征在于，包括下述质量百分比含量的组分：脱脂大豆粉10‑30%、葡萄糖1~3%、L‑半胱氨酸0.01~0.1%、L‑丝氨酸0.01~0.1%、NaCl0.3~0.5%、MgSO4·7H2O0~0.1%、CaCl20.01~0.1%，余量为水。
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