[发明专利]一种环保蚕丝脱胶方法

摘要

本发明主要涉及蚕丝处理技术领域，公开了一种环保蚕丝脱胶方法，包括浸泡、酶解、发酵、洗涤；方法简单，条件温和，无需高温高压，节约能源，适合批量处理，使脱胶率达到89.3%，得到的蚕丝细腻光滑，色泽光亮，白里带黄，使经济收入提高12.7%；调节浸泡蚕丝的pH为碱性，加入脂肪酶分解蚕丝中的油脂和蜡质成分，避免高温煮制，节约能源，再将pH调节至酸性，加入菠萝蛋白酶，先后用不同pH的酶制剂进行酶解，改变传统的将碱性蛋白酶和表面活性剂联合使用，保护环境，充分去除在不同pH下的可溶性杂质，分解丝胶蛋白及残存的脂肪，提高蚕丝脱胶率。

主权项

一种环保蚕丝脱胶方法，其特征在于，包括以下步骤：（1）浸泡：将需要脱胶的蚕丝置于温度为50~55℃的蒸馏水中，蒸馏水刚好浸没蚕丝，恒温浸泡8~10小时，得浸泡蚕丝；（2）酶解：调节浸泡蚕丝的pH为9.6~9.9，加入脂肪酶，混合均匀，于42~44℃恒温酶解150~160分钟，再调节pH为3.6~3.7，加入菠萝蛋白酶，于46~48℃恒温酶解120~130分钟，加热至80~85℃，保温15~20分钟，降温至35~40℃，得酶解蚕丝；（3）发酵：向酶解蚕丝中接入乳酸菌，混合均匀，于38~40℃恒温发酵6~8小时，再接入安琪葡萄酒酵母，混合均匀，于24~26℃恒温发酵3~4天，将蚕丝取出，得处理液和发酵蚕丝（4）洗涤：将发酵蚕丝置于46~50℃的蒸馏水中冲洗干净，沥水，于36~38℃烘干至含水量为0~2%，得脱胶蚕丝。