[发明专利]前开门式齿条机构自动散热食品快速解冻杀菌保鲜柜在审

专利信息
申请号: 201710485076.1 申请日: 2017-06-23
公开(公告)号: CN107028073A 公开(公告)日: 2017-08-11
发明(设计)人: 王安敏;李锋;王金龙 申请(专利权)人: 青岛科技大学
主分类号: A23L3/365 分类号: A23L3/365
代理公司: 青岛中天汇智知识产权代理有限公司37241 代理人: 郝团代
地址: 266000 山东省青*** 国省代码: 山东;37
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摘要: 发明公开了一种食品快速解冻杀菌保鲜装置,旨在短时间内解冻食品,在解冻的同时又能对食品进行杀菌,解冻完成后对食品进行保鲜,避免了在解冻过程中发生食品污染。高压变压器固定安装在后机舱室底板上,磁控管固定安装在波导管上,波导管固定安装在解冻室后壁面上,干扰盘模块固定安装在干扰盘模块支架上,所述干扰盘模块支架固定安装在解冻室后壁面上,超导热元件固定安装在集热器内,所述齿条导轨设置有上齿条导轨和下齿条导轨,所述齿条设置有上齿条和下齿条两块,所述上齿条活动安装在上齿条导轨上,所述下齿条活动安装在下齿条导轨上,自动门设置有左自动门和右自动门两个分别活动安装在自动门导轨上,自动门导轨固定安装在解冻室前后两侧内壁上。本发明能对冷冻食品实现快速解冻和解冻后的杀菌保鲜功能。
搜索关键词: 开门 齿条 机构 自动 散热 食品 快速 解冻 杀菌 保鲜
【主权项】:
一种前开门式齿条机构自动散热食品快速解冻杀菌保鲜柜,主要由控制器(1)、负离子发生器(5)、温度传感器(10)、解冻架(13)、箱体(15)、支架(16)、蒸发器保护罩(22)、压缩机支架(28)、压缩机(29)、冷凝器支架(30)、冷凝器(31)、膨胀阀(32)、蒸发器(36)、手动门(37)、磁控管(17)、波导管(19)、高压变压器(26)、高压二极管(27)、高压电容(41)组成,所述压缩机(29)、冷凝器(31)、膨胀阀(32)、蒸发器(36)通过管路连接构成制冷单元模块,所述高压变压器(26)、高压电容(41)、高压二极管(27)和磁控管(17)连接构成微波发生电路模块,所述控制器(1)固定安装在左机舱室前壁面上,所述负离子发生器(5)固定安装在解冻室内左侧壁上,所述温度传感器(10)固定安装在解冻室内右壁面上,所述压缩机(29)固定安装在压缩机支架(28)上,所述压缩机支架(28)固定安装在后机舱室左右两侧壁上,所述冷凝器(31)固定安装在冷凝器支架(30)上,所述冷凝器支架(30)固定安装在后机舱室左右两侧壁上,所述蒸发器(36)固定安装在解冻室后壁面上,所述蒸发器保护罩(22)固定安装在解冻室后壁面上,其特征是:还包括自动门(2)、自动门导轨(3)、自动门位置传感器(4)、齿轮(6)、齿条导轨(7)、齿条(8)、连接板(9)、散热风扇(11)、超导热元件(12)、集热器(14)、称重传感器(18)、过渡块(20)、底板(21)、导热油箱(23)、集热器支架(24)、集热翘片(25)、电机支架(33)、电机(34)、隔离罩(35)、手动门位置传感器(38)、干扰盘模块(39)、干扰盘模块支架(40);所述自动门(2)设置有左自动门和右自动门各一个,所述左自动门和右自动门分别活动安装在自动门导轨(3)上,所述自动门导轨(3)在解冻室前后两侧内壁上各固定安装一个,所述齿轮(6)固定安装在电机(34)输出轴上,所述电机(34)固定安装在电机支架(33)上,所述电机支架(33)固定安装在后机舱室左右两侧壁上,所述齿条导轨(7)设置有上齿条导轨和下齿条导轨,所述齿条(8)设置有上齿条和下齿条,所述上齿条活动安装在上齿条导轨上,所述下齿条活动安装在下齿条导轨上,所述上齿条一端与齿轮(6)啮合传动安装,另一端与左自动门固定连接,所述下齿条一端与齿轮(6)啮合传动安装,另一端通过连接板(9)与右自动门固定连接,所述齿条导轨(7)固定安装在解冻室后壁面上,所述隔离罩(35)固定安装在解冻室后壁面上,所述自动门位置传感器(4)固定安装在解冻室左壁面上,所述自动门(2)打开到指定位置时,齿条(8)移动到自动门位置传感器(4)给出检测信号的位置,所述散热风扇(11)固定安装在散热室的内壁上,所述集热器(14)设置有两个分别固定安装在解冻室内的左侧壁面和右侧壁面上,所述超导热元件(12)的下侧固定安装在集热器(14)内,所述超导热元件(12)的上侧安置在散热室内,所述解冻架(13)固定安置在底板(21)上,所述称重传感器(18)上侧通过过渡块与底板(21)固定连接,所述称重传感器(18)下侧通过另一个过渡块与支架(16)固定连接,所述支架(16)固定安装在解冻室底板上,所述高压变压器(26)固定安装在后机舱室底板上,所述磁控管(17)固定安装在波导管(19)上,所述波导管(19)固定安装在解冻室后壁面上,所述干扰盘模块(39)固定安装在干扰盘模块支架(40)上,所述干扰盘模块支架(40)固定安装在解冻室后壁面上,所述手动门(37)通过销轴和过渡板安装箱体(15)的前侧上,所述手动门位置传感器(38)固定安装在解冻室右侧壁上并与手动门(37)进行配合工作,所述解冻室做成左右对称的形式,所述箱体(15)的内腔为解冻室,所述解冻室顶部设置左右两个安装有自动门(2)的封闭散热室。
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