[发明专利]一种虾仁补肾壮阳地瓜叶丸子及其制备方法在审
| 申请号： | 201710460779.9 | 申请日： | 2017-06-18 |
| 公开（公告）号： | CN107232532A | 公开（公告）日： | 2017-10-10 |
| 发明（设计）人： | 不公告发明人 | 申请（专利权）人： | 合肥睿联生物科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L17/40 | 分类号： | A23L17/40;A23L19/00;A23L33/105;A23L5/20;A23L3/358;A23L3/36;A23P30/34 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 230000 安徽省*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种虾仁补肾壮阳地瓜叶丸子及其制备方法，是由下列重量份原料制成虾仁5‑6、料酒1‑2、鲜姜片0.5‑1、蚝油0.5‑1、南瓜花1‑2、杜仲1‑2、女贞子1‑2、带梗地瓜叶120‑130、大豆组织蛋白150‑160、大豆分离蛋白30‑40、淀粉90‑100、卡拉胶2‑3、食盐2‑3、白糖2‑3、味精1‑2、胡椒粉1‑2、适量的NaHCO3溶液和水。本发明将虾仁与料酒、鲜姜片、耗油混合均匀，再将虾仁捞出放入烘箱内烘干粉碎得虾仁粉，虾仁补肾壮阳，营养价值极高，加入的料酒姜片都可以去掉腥味，使丸子味道鲜美且没有异味，加入的中药具有补益肝肾、强筋壮骨的功效。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 虾仁 补肾 壮阳 地瓜 丸子 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种虾仁补肾壮阳地瓜叶丸子，其特征在于是由下列重量份原料制成：虾仁5‑6、料酒1‑2、鲜姜片0.5‑1、蚝油0.5‑1、南瓜花1‑2、杜仲1‑2、女贞子1‑2、带梗地瓜叶120‑130、大豆组织蛋白150‑160、大豆分离蛋白30‑40、淀粉90‑100、卡拉胶2‑3、食盐2‑3、白糖2‑3、味精1‑2、胡椒粉1‑2、适量的NaHCO3溶液和水。
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