[发明专利]黄土丘陵沟壑区红地球葡萄的种植方法

摘要

本发明公开了一种黄土丘陵沟壑区红地球葡萄的种植方法，属于葡萄栽培领域。该方法包括以下步骤⑴建造日光温室；⑵开沟施肥；⑶选用优质种苗；⑷适时定植；⑸定植后管理；④花果管理；⑹病虫害防治；⑺采收。本发明的方法能加快红地球葡萄生长，实现了黄土丘陵沟壑区红地球葡萄第1年种树，第2年产量可观，第3年进入盛果期的高效目标；葡萄成熟后果内农药残留量低、果实营养丰富、口感颜色俱佳、糖份充足，单粒重可达14g，穗重可达850g，达到增产、增收的目的；提高了栽培地区的经济效益、社会效益和生态效益。

主权项

一种黄土丘陵沟壑区红地球葡萄的种植方法，其特征在于，包括以下步骤：⑴建造日光温室日光温室建造要求东、南、西三面无遮阴，偏西4‑6°，背风向阳，跨度7‑9m，长度80‑100m，后墙高度3‑3.4m，脊高3.9‑4.2m，墙体基部宽0.4‑0.6m，棚膜采用优质无滴薄膜，配套滴灌设施，土质为砂壤土或轻壤土，pH7‑8；⑵开沟施肥按行距2‑2.2m南北向挖定植沟，沟深、宽为75‑85cm×65‑75cm，开沟时将35‑45cm表土与35‑45cm生土分置于沟的两侧，回填时定植沟底部先填入厚10‑15cm秸秆，秸秆上面填入表土8‑12cm，再填入表土、沙、农家有机肥按1:1:1的重量比掺匀成的混合土，农家有机肥用量4500‑5500kg/亩，距地面10‑20cm处撒施过磷酸钙，过磷酸钙用量为150kg/亩，然后用混合土填平定植沟，浇水沉实；⑶选用优质种苗选用以贝达作砧木，根系发达，须根长15‑20cm，直径0.6cm以上的优质红地球葡萄嫁接苗，定植前用ABT3号浸根10‑15h；⑷适时定植4月下旬当日光温室地温达到12℃以上时定植苗木，定植前将根系剪留12‑18cm，按株距0.7‑1m开挖浅穴，穴底堆成“馒头”形土丘，然后将葡萄苗根系向土丘四周均匀展开，填土踏实，再填生土起垄，垄高10‑15cm，垄宽75‑85cm，立即灌水，5‑7天后覆地膜，⑸定植后管理①温度和湿度管理通过拉帘和控制卷帘高度调节棚内温度和光照，使红地球葡萄逐渐进入萌芽期，定植后，第1‑7天白天温度控制在10‑12℃，第8‑14天白天温度控制在13‑18℃，第15‑21天白天温度控制在22‑27℃，以后用通风大小来调节温室的温、湿度，温度控制在24‑27℃，相对湿度保持在75‑85％，当白天温度超过28℃时及时通风降温，夜间温度保持在12‑15℃，外界夜间气温降到7‑8℃时，关闭通风口；进入炎热季节，当夜间室外气温连续5天在15℃以上时揭去棚膜；8月中下旬早霜来临前，当夜间室外气温降到7‑8℃时扣棚，使相对湿度保持在55‑65％，白天室内温度保持在20‑25℃，夜间温度保持在15‑18℃，中午当温度超过28℃时，打开上下通风口降温，夜间下风口关闭；果实着色至成熟期在夜间加盖帘保温，白天室内温度保持不高于30℃，夜间12‑15℃；12月下旬至翌年1月室内温度白天保持在20‑25℃，夜间保持在8‑10℃，室内相对湿度保持在50‑60％；翌年2月中旬，通过控水、开闭通风口、控制放帘、揭帘时间逐步降温缓慢进入休眠期，第1‑7天温度控制为白天20‑25℃、夜间7‑8℃，第8‑14天温度控制为白天15‑20℃，夜间5‑6℃，第15‑21天温度控制为白天10‑15℃，夜间2‑3℃；通过21天降温处理后，温室内温度控制在0‑3℃，全天覆盖帘，每隔3‑5天检查一次，当温度降到零下1℃以下时，中午升帘，使温室短期升温到4‑5℃再放下帘，相对湿度控制在68‑72％,直到5‑6月葡萄进入自然萌芽期；②肥水管理施肥：定植前施加基肥一次，以后每年采收后在距树干35‑45cm处，开宽45‑55cm，深65‑75cm施肥沟施有机肥4500‑5500kg/亩、过磷酸钙145‑155kg/亩，萌芽前追施尿素25‑35g/株，开花前每株开浅沟施尿素和氮磷复合肥各45‑55g，叶面喷施质量浓度0.2‑0.5％硼砂溶液、0.2‑0.3％磷酸二氢钾溶液各一次，果实膨大期喷施0.2‑0.3％磷酸二氢钾溶液1‑2次，果实开始着色时喷施0.2‑0.3％磷酸二氢钾溶液1‑2次，果实采收后喷施0.2‑0.3％磷酸二氢钾溶液2‑3次；灌水：萌芽前和新梢迅速生长期各灌一次足量的水，开花前适量灌水，开花期禁止灌水，坐果期适量灌水，严禁大水漫灌，果实膨大期灌一次足量的水，以后每隔12‑18天适量灌水，以土壤见干见湿为宜，休眠前灌一次足量的水；③整形修剪整形：当新梢5‑10cm时，每株选留1个最粗壮的新梢作为主梢，其余全部抹除，主梢长45‑55cm时立竹杆引蔓，随时除去卷须，主梢长到1.2‑1.4m时摘心绑蔓，在每行两边用1.6‑2m的水泥桩或钢管做立架，分别在0.6‑0.8m处南北向水平拉铁丝1道，在1.1‑1.3m处水平固定宽75‑85cm的角铁架，两端拉铁丝2道，在1.6‑1.8m处水平固定宽110‑125cm角铁架，两端拉铁丝2道，将主梢70cm以上部分向南水平绑到第1道铁丝上，主梢0.6‑0.8m处抽出副梢长45‑50cm时，向北水平绑到第1道铁丝上，并进行摘心，形成双臂，双臂生长的枝条5片叶时摘心，全部引缚到第2、3道铁丝上，使葡萄架面形成“Y”形；修剪：主梢确定后抹去其余弱芽和新梢，双臂确定后抹去0.6‑0.8m以下的新梢并掐除卷须，多年生苗双臂上副梢长至30‑40cm时，保留5‑6叶摘心，二级副梢除最上端保留3片叶外，其余留2叶摘心，三级副梢顶端保留3叶反复摘心，其余全部摘除，长势较弱的一级副梢保留3叶反复摘心，作为来年结果预备枝；两年生以上植株休眠期休眠，根据双臂上结果母枝着生部位和强弱不同，进行中短梢双枝更新和长梢单枝更新修剪，留4‑5芽短截，强壮枝采用长梢修剪，留6‑7芽短截，双枝更新时每间隔20‑30cm留固定枝组1个，每枝组留枝2个，强枝采用中梢修剪作为第2年的结果母枝，弱枝采用短梢修剪作为预备枝，单枝更新留结果母枝长梢修剪，萌芽后高位新梢结果，结果后疏除，基部新梢作为营养枝不留果穗培养成来年的结果母枝，修剪后50cm单臂上保持2‑3个结果母枝，以后逐年更新；④花果管理定穗：依据植株树势强弱确定果实负载量，盛果期产量控制为2000‑3000kg/亩；果穗整理：花前3‑5天掐去果穗1/3‑1/4的穗尖，花前5‑7天顺穗，剪去穗轴基部副穗；花后果粒直径0.5‑1cm时，疏除小果粒、畸形粒、有伤粒以及过密过紧互相挤压的果粒，果粒直径1.2cm时进行第二次疏果；定果时大穗留70‑80粒，中穗留50‑60粒，小穗留30‑40粒；生长调节：花序长6‑8cm时用30mg/L赤霉素溶液浸花序一次，花后18‑22天在果穗上均匀喷50mg/L赤霉素溶液一次；果实套袋：在果粒直径达到1cm以上定果后进行套袋，套袋前1d对果穗喷50％多菌灵可湿性粉剂500‑600倍液或25％戴唑霉乳油1000‑1500倍液，袋型选择红地球葡萄专用39cm×27cm的单层纸袋；在采收前10‑15d除袋，先将纸袋下部打开3‑5d，然后全部摘袋；⑹病虫害防治①病害防治：为防治灰霉病、白粉病、霜霉病和炭疽病，栽植前苗木严格检疫；发芽前，喷施波美3度石硫合剂；发芽后到开花前，喷施50％多菌灵可湿性粉剂600倍液，或花前7‑10d喷施10％多抗霉素水剂500倍液；花期不喷药；坐果后，喷施10％美安水剂600倍液+80％必备可湿性粉剂400倍液或78％科博可湿性粉剂800倍液+70％甲基托布津可湿性粉剂1000倍液；套袋后，喷施1:0.5:200的波尔多液2次；休眠期，彻底清除温室病叶、病枝、病果和病株，集中烧毁；喷药间隔期为12‑15d，采收前20d禁止喷药；虫害防治：蚜虫发生时用50％抗蚜威可湿性粉剂2000‑3000倍液或30％见蚜灭乳油2000‑3000倍液或10％吡虫啉可湿性粉剂4000倍液或1.8％爱诺虫清乳油4000‑5000倍液防治；红蜘蛛发生时用10％吡虫啉可湿性粉剂3000倍液或1.8％爱诺虫清乳油5000倍液防治；⑺采收通过设施环境调控使红地球葡萄延后至12月底至翌年2月采收，果穗采后分级整理，按穗形、果粒大小、色泽、可溶性固形物含量分级包装上市。