[发明专利]刀架及其应用

摘要

本发明公开一种刀架及其应用，涉及餐厨用具技术领域，以改善现有的刀架无法在刀架翻倒时有效防止刀具由刀架内滑出，容易造成安全隐患的技术问题。本发明提供的刀架中包括刀架壳体，刀架壳体的顶部设置有插槽，刀架壳体内对应插槽设置有单向锁止组件；单向锁止组件包括两个相对设置的锁止轴，锁止轴表面设置有止退齿，两个锁止轴通过至少两个止退齿啮合实现锁紧；刀架壳体内部还设置有限位机构和传动机构，传动机构的底部与限位机构连接、顶部与锁止轴连接；限位机构用于控制止退齿的转动方向。本发明主要应用于刀架的生产制造中。

主权项

1.一种刀架，其特征在于，包括刀架壳体，所述刀架壳体的顶部设置有插槽，所述刀架壳体内对应所述插槽设置有单向锁止组件；所述单向锁止组件包括两个相对设置的锁止轴，所述锁止轴表面设置有止退齿，两个所述锁止轴通过至少两个止退齿啮合实现锁紧；所述刀架壳体内部还设置有限位机构和传动机构，所述传动机构的底部与所述限位机构连接、顶部与所述锁止轴连接；所述限位机构用于控制所述止退齿的转动方向；所述刀架壳体内还包括固定座，所述锁止轴内穿设有连接杆，所述连接杆的端部通过弹性卡连接在所述固定座上；所述锁止轴的中部套设有第一齿轮，所述第一齿轮与所述传动机构的顶部连接；所述刀架壳体内还包括支撑板，所述支撑板的顶部与所述固定座连接；所述限位机构包括限位齿块和第二齿轮，所述限位齿块由齿部、槽轨部和手控部组成，所述齿部与所述第二齿轮啮合连接，所述槽轨部与所述支撑板连接，所述限位齿块能够通过所述槽轨部沿所述支撑板上下滑动；所述第二齿轮设置在所述支撑板上；所述刀架壳体的侧面设置有窗口，且所述手控部穿设出所述窗口。