[发明专利]一种含迷迭香提取物的牡丹籽油复合天然抗氧化剂在审
| 申请号： | 201710354140.2 | 申请日： | 2017-05-18 |
| 公开（公告）号： | CN107164089A | 公开（公告）日： | 2017-09-15 |
| 发明（设计）人： | 张延龙;白章振;于蕊;牛立新;付炜 | 申请（专利权）人： | 西北农林科技大学;陕西中资国业牡丹产业发展有限公司 |
| 主分类号： | C11B5/00 | 分类号： | C11B5/00;A23D9/06 |
| 代理公司： | 西安永生专利代理有限责任公司61201 | 代理人： | 高雪霞 |
| 地址： | 712100 陕西省*** | 国省代码： | 陕西;61 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种含迷迭香提取物的牡丹籽油复合天然抗氧化剂，该复合天然抗氧化剂由茶多酚、迷迭香提取物、抗坏血酸棕榈酸酯按质量比为(0.5～2.5)(1～3)1组成。本发明通过将茶多酚、迷迭香提取物、抗坏血酸棕榈酸酯复配，三者之间产生了明显的协同促进作用，添加到牡丹籽油中抗氧化效果显著高于纯单一组分，且抗氧化效果优于TBHQ，显著高于BHA、BHT和其他天然抗氧化剂。本发明复合天然抗氧化剂绿色无毒，具有良好的热稳定性和显著的抗氧化效果，可用于牡丹籽油的抗氧化。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 含迷迭香 提取物 牡丹 复合 天然 抗氧化剂 | ||
【主权项】：
一种含迷迭香提取物的牡丹籽油复合天然抗氧化剂，其特征在于：该复合天然抗氧化剂由茶多酚、迷迭香提取物、抗坏血酸棕榈酸酯按质量比为(0.5～2.5):(1～3):1组成。
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