[发明专利]一种磁性固定的餐具消毒方法

摘要

一种磁性固定的餐具消毒方法，采用带有磁吸传输带的餐具清洗机和带磁性件的餐具本体，其清洗步骤包括以下：搅动磁吸固定，第一风力分离，翻转分离，第二风力分离，蒸汽初洗，分类消毒包装，经过蒸汽初洗的清洗步骤后进入餐具分类、消毒以及包装工序。本发明改变现有餐具低效的清洗方式，采用磁性传输带对餐具进行固定，传输过程采用倒翻方式利用重力使餐具与大残渣脱离，再采用风力输送对细小的残留物进行清洗，减少传统水洗餐具带来的循环利用造成二次污染、清洗不彻底、残渣不可回收利用等现象。

主权项

1.一种磁性固定的餐具消毒方法，采用带有磁吸传输带的餐具清洗机和带磁性件的餐具本体，其清洗步骤包括以下：搅动磁吸固定，包括用于搅动餐具本体转动的搅动池，通过搅动池搅动池内餐具本体，磁吸传输带对搅动过程中餐具本体进行磁吸固定，并往上输送；第一风力分离，包括设于磁吸传输带两侧的第一风枪，用于风力吹送餐具本体外侧的餐饮残留物，磁吸传输带由搅动池带动餐具本体往上升后水平方向继续传输，在水平方向上传输过程中由两侧风枪对餐具本体的餐饮残留物进行风力吹送，使餐饮残留物脱离餐具本体；翻转分离，磁吸传输带在末端向上弯曲翻转，使固定在磁吸传输带正面的餐具本体进行倒翻，底部通过磁吸固定在磁吸传输带上，开口朝下形成倒翻状态，使餐具本体内餐饮残留物与餐具本体分离；第二风力分离，经过翻转分离后的餐具本体由磁吸传输带水平方向传输小段距离后向上弯曲再翻转，使餐具本体再倒翻回复到开口朝上状态，在磁吸传输带再翻转段的一侧设有第二风枪，用于分离餐具本体内的餐饮残留物；蒸汽初洗，经过第二风力分离后大部分餐饮残留物与餐具本体脱离，进入蒸汽初洗阶段，蒸汽初洗清除餐具本体表面残留的污迹；分类消毒包装，经过蒸汽初洗的清洗步骤后进入餐具分类、消毒以及包装工序。